昨年育てていたキャベツの芯から育って開花し、 タネができ収穫してました。 水に浸けて発芽させようと試みています。 緑のキャベツ。 紫のキャベツ。 真ん中に薄い膜があって、左右にタネが入っていました。 無事に発芽して、スプラウトとして食べられるかなー🤩って淡い期待を。 ---- エスビーのフレッシ

川辺で釣りたての魚で食べたいお手軽メニュー🐟 川辺で、炭焼きしたいお手軽アウトドアメニュー「ホイル焼き」今回は、、主に「マジックソルトBBQ」を使って簡単に調理しちゃいました。お魚は、「時知らず」を使いました。まぁ、鮭ですね🐟魚は、塩を振って１０分ほど放置、出てきた水分は拭き取っておきます。1.お野菜は、なんでも良いのですが、ピーマン、紫さつま

マヨネーズ×クミンのアボカドver、 フォカッチャサンドの具材に、マヨネーズで和えた、アボカド×紫玉ねぎ➕エスビースティックスパイス「クミン」を混ぜました。やはり、マヨネーズ×クミン最強🤩 マヨネーズ大さじ1に、クミン１本（小さじ1）そのまま食べても美味しいマヨネーズ和えになりました🥑

🐰キャロットケーキ🥕 イースターだからってことでもないんですが🤭卵と🥕人参を使ったキャロットケーキ作りました。 中にはドライフルーツ、ナッツが入ってます。 シナモンを入れようと用意していたのに、入れ忘れたので。型に生地を入れてから振りかけて混ぜたので（雑）マーブル的な仕上がりになってました〜🐰🥕パウン

ハーブティーを頂いたので🫖飲んでいました。 ・【レモングラス、シナモン、ファンネル、ターメリック、生姜、ナツメグ、モリンガ】が入ってるハーブティー。 ブラックペッパーやカルダモン、カモミールやペパーミント入り🌿もあるので楽しみです ちょうど事務局さんの投稿をみて、 https://www.comm

🐓手羽元のスパイス煮🐓 袋に入れて1〜2時間揉み置く手羽元８本に対して、「味付塩こしょう」適量エスビースティックスパイス「クミン」「ウーシャンフェン」１本ずつ「ニンニクチューブ」6cmくらい ローレル入れて煮込むお酢と醤油、大さじ2ずつ手軽でめちゃ美味しい。スパイスが足りなかったのか…お酢でほろほろの鶏肉。ビール

アサリの酒蒸し 「にんにくチューブ」「しょうがチューブ」を使って刻む手間不要でサッと作りました めっちゃ美味しいアウトドアにも楽ちんで良さげです╰(*´︶`*)╯♡

なんちゃってガーリックシュリンプ🦐 刺身用甘海老を使って作った、ガーリックシュリンプ 玉ねぎみじん切りの代わりに、玉ねぎドレッシング使用+オリーブオイル、「マジックソルト」「ニンニクチューブ」「エスビースティックスパイス　パセリ」をたっぷり入れて、袋に全部混ぜて漬け置きしてからやきました パンにチーズと「マジックソ

☀️ 🍅最近、朝のトマトジュースに「クローブ」を入れるのにハマってます✨ トマトジュースが高貴な味わいになるような🤭 貯まってたルーティンの一部と、 今朝の**【クローブ+クミン　】** 　　　　　セレクトです💫 昨日の【クローブ+ヒハツ】もお勧めしたい味わい。 トマトジュースに深みがプラスされ

チリパウダーが決め手！ なんか沢山使って面倒そうだなー！って思うかもですが、砂肝とトマトジュースやトマト入り野菜ジュースとスパイス入れて煮込むだけで美味しいです😋大好きな砂肝のトマトスープ🍅🐓今回は、チリパウダーを使って少し辛みを♪■材料・分量　4人分砂肝：300gくらい大豆水煮：150g三十雑穀：大さじ4玉ねぎ：1個くら