蓮根とズッキーニの揚げ浸し~スティックスパイス7月3️⃣ 【蓮根とズッキーニの揚げ浸し~スティックスパイス7月3️⃣】 八百屋さんで安く蓮根を買ったので（当然、見切り品です‼️）ズッキーニと一緒に揚げて白だしに浸けました。 ダンナが食べてから、つけ汁にスパイスたくさーん。チリパウダーとチリペッパーを🌶️ガバガバ加えて私好みにしましたよ。

久しぶりの栗原さん🍛 久しぶりに「栗原はるみわたしのカレー」を使ってカレー🍛フォカッチャをディップしいただきました付け合わせのアボカドと鮭のサラダは某メーカーさんのレシピ。「クミン」と「チリパウダー」を鮭缶と、レモン汁、オリーブオイルと和えるだけ。スパイシーで美味しい😋カレーとチーズを乗せてトーストしたフォカッチャに、「

タコライス 家族の誕生日だったので、頑張って、タコライス作りました。トマトソース、アボカド、キドニービーンズなどを使って、メキシコ料理の本格的な料理に挑戦！最高においしかったです！

ちょっと小腹がすいた時のチャーハン~スティックスパイス7月2️⃣ 【ちょっと小腹が空いたときのチャーハン】 業務スーパーのソーセージを薄切りにして炒めるとけっこうな脂が出る。ごはんを加えて炒める。チリパウダーとアジシオで出来上がり。 食べる時にブラペも♫チリパウダーは最強だな！

【残りごはんでスパイスせんべい】スティスパアンバサダー6月（18） スティックスパイスアンバサダー参加中！6月のテーマは「とっておきの1品」です。　🌱・スティックスパイスを使った「お気に入りの１品」・特別な日に出したい「おもてなし料理」・名産品をつかった、「地域ならではの１品」。各々にとってのとっておきでいいそうで、私はいつもの通りな投稿をしますよ〜。😆━━━━━━

【もやしと豚ひき肉の炒め】スティスパアンバサダー6月（17） スティックスパイスアンバサダー参加中！6月のテーマは「とっておきの1品」です。　🌱・スティックスパイスを使った「お気に入りの１品」・特別な日に出したい「おもてなし料理」・名産品をつかった、「地域ならではの１品」。各々にとってのとっておきでいいそうで、私はいつもの通りな投稿をしますよ〜。😆━━━━━━

カットトマトって…何？ 炊飯器の蓋を開けた瞬間(レシピのできあがりと)違う・・・💦と思った。ドライカレーのつもりが見た目チキンライスのよう(苦笑) 某レシピ(notエスビー)を見て作った(つもりだった)レッドペッパーが必要だったが家には無いので、チリペッパーやチリパウダー、クミンも入れてみた。カットトマト カップ

【スパイスオートミール粥】スティックスパイスアンバサダー6月（13） スティックスパイスアンバサダー参加中！6月のテーマは「とっておきの1品」です。 ・スティックスパイスを使った「お気に入りの１品」・特別な日に出したい「おもてなし料理」・名産品をつかった、「地域ならではの１品」。各々にとってのとっておきでいいそうで、私はいつもの通りな投稿をしますよ〜。😆&n

タコライス風に、切って電子レンジで完成 電子レンジで完成なんちゃって肉無しタコライス 〜1人分〜☆タコスミートの具材は、ありあわせのもの。・［玉ねぎ、フキ、大豆の水煮］大さじ2くらいの量みじん切りにし、電子レンジで600W1分加熱。　（出てきた水分は軽く捨てたほうが良い）フキはタネを取り除いた胡瓜に変えても美味しいです 

意外と知らない？！スパイシーな香りが魅力　チリパウダーを使いこなそう！ こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの磯部です。今回は「チリパウダー」の豆知識や活用術をご紹介します。チリパウダーといえば、その名前から「辛いスパイス？」「唐辛子？」と思われる方も多いかもしれません。実は、それほど辛みは強くなく、手軽にスパイシーな香りづけができるミックススパイスです。南米やアメリカ