エアフラでクッキー~スティックスパイス10月7️⃣ 【エアフラでクッキー~スティックスパイス10月7️⃣】 エアーフライヤー、なかなか活躍してます。クッキーなんぞ作ってみた。乾かすような焼き菓子には合ってるかも‼️ 最初、そのまま焼いたらブーと膨れて、2回目からは飾りも兼ねて穴を開けたらかわいいやんか。 やっぱり膨れるか

💠なんちゃって大学芋🍠〜 💠なんちゃって大学芋🍠〜揚げずにあっという間に作れる大学芋 外はカリッ、中はホクッとした食感で、たまらないおいしさでした〜♪①さつまいも🍠を乱切りにし水にさらして②レンチン(ビニール袋に入れて700Wで2分半)竹串がスッと通ればOK③フライパンに油適量(グレープシードオイル)を入れさつまい

10月のPickUp シナモン　シナモンおこわ シナモンを使用しておこわを作りました もち米は洗ってたっぷりの水につけて水気を切り 耐熱容器にもち米、水、酒、黒糖、醤油、ごま油、シナモンをいれラップして電子レンジにかけ混ぜてさらに加熱しもち米が柔らかくなったら砕いた胡桃、栗、ドライフルーツを混ぜ型に入れてさましておきます型から

かぼちゃプリン かぼちゃプリンをハロウィンバージョンで。

カボチャペーストdeハロウィントースト レシピを参考に作りました。カボチャは潰して甘味に糀甘酒、シナモンも加え…上にはクリームチーズのおばけを…寂しかったから意味なく、バジルも周りに飾ってます～🤣 カボチャとかさつまいもってシナモンが合う🎵 優しい甘さのカボチャペーストとクリームチーズの組み合わせも美味しかったです😊

お酒を見ていたら、 【オリスルート】と言うスパイスの名前が出てきました。 オリスはアヤメ科の植物の根っこだそうで。 2年ほど乾燥させるとスミレのようなフローラルな香りが強くなるそうなのですが、、 🤔見つけた人って、、なぜに「よっしゃ！2年乾燥させよう！長く乾燥させれば香りが出てくるかも！」

当選したオマール海老シチュー 当選したオマール海老シチュー、作ってみました。パスタにかけても美味しかったです。

シナモンポテサラとおからのクミン風味ラザニア 今月のピックアップがシナモン、ということで紹介されていたシナモンポテサラ。早速作ってみました〜。 ふむふむ。さっぱりして優しい味。レシピ通り作ったけど、マカロニサラダとかのマヨ使う他のレシピでも良さげな予感…！ 主菜？主食？は大量にあるおからとクミンジャンを活用してクミン風味のラ

スティックスパイスアンバサダーFAN VOICE 拝受　ありがとうございます！　　素敵なシートに裏にはレシピ満載　　茹でた栗でいただきます

2025年10月のPick Up! は＜シナモン＞ こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの磯部です。エスビー食品のレシピサイトには、毎月１種のスパイス＆ハーブに注目し基本の使い方から意外なおすすめまでをご紹介する「Pick Up! スパイス&ハーブ」のコーナーがあります。 今月は、【シナモン】です。甘くエキゾチックな香りが持ち味のシ