詳細検索

ヒハツで鶏唐揚げ 下味にヒハツを加えた鶏の唐揚げ😋🍗😋🍗下味に酒、醤油、中華だし、胡麻油、にんにく、生姜を揉みこんで、そこへヒハツをパラパラ♪揚げている時から良い香り～👍️鼻に抜ける爽やかな香りが唐揚げにぴったり(*´∀｀*)☆☆リピ確定☆☆

💠牛🐮のリブアイステーキ 💠牛🐮のリヴアイステーキ美味しそうなタスマニアビーフ🥩リヴアイステーキがあったので、筋切りをキッチン鋏✂️で切って、トレーに白ワイン大さじ１、塩少々、砂糖少々、ローズマリーパウダー、タイムパウダーを振りかけて1時間冷蔵庫内で寝かせるフライパンにグレープシードオイルを入れて、牛肉にヒハツ、ガーリックグ

豚とピーマンとジャガイモの甘辛炒め 市販の中華の合わせ調味料を使って​豚とピーマンとジャガイモの甘辛炒めを作りました。説明にはジャガイモは書いていませんでしたが使ってみたら合いました。またヒハツを使うことでさらに風味が増して、とても美味しくなりご飯が進みました。

💠なすのクミン味噌󠄀田楽 💠なすのクミン味噌󠄀田楽〜大きくて美味しそうななすを見つけたので、田楽を作りました〜🎵■材料・太いなす5個・味噌󠄀(自家製)・黒砂糖パウダー・SBクミン・SBヒハツ・SBミル付き花椒・グレープシードオイル■作り方①なすを輪切りにして②さっと水にさらす③両面グレープシードオイルでこんがりきつね🦊色に焼

💠椎茸の肉詰めでゴールデンカレー60周年㊗️ 💠椎茸の肉詰めで ゴールデンカレー60周年おめでとうございます㊗️家族のリクエストで椎茸🍄‍🟫が食べたい〜♥と言われたので、肉厚な椎茸🍄‍🟫を買って、肉詰めにしました椎茸に『㊗️６０』を切り込みを入れました〜😅写真📷️２枚目は肉詰めに紫蘇の葉を貼ってみました　余ったタネはハンバーグにして大葉を貼って

オーブンで唐揚げ、ヒハツや五香粉で甘い香り 鶏肉に、片栗粉や塩コショウ、ヒハツに五香粉、ターメリック、生姜の粉を混ぜたものをまとわせて、オーブンで調理。甘い香りがする唐揚げです！辛味が欲しいときには、トウガラシをまぶしても美味しいかも。

スティックスパイス｢ヒハツ｣🖤 餃子を焼きました🥟いつもは酢コショウなのですが今回は｢酢ヒハツ｣に🖤コショウよりもスパイシー感が強く感じられました😊私は｢酢ヒハツ｣の方が好みだな♪♪

ちょっと厚いダージーパイ(大鶏排) 2回めのダージーパイを作りました。観音開きにして鶏ムネを叩きまくったけど、5mmにはならなくて、、、でも顔ぐらいまではデカくなりました✨️写真2枚です。3枚揚げました。スパイスが効いていて美味しかったです。使ったスパイスはカレー粉、五香粉、七味唐からし、にんにくチューブ、生姜チューブです。サックサク

💠ローズマリー香るポークソテーにりんごシナモン煮 💠ローズマリー香るポークソテーにりんご🍏シナモン煮豚ロース肉をホワイトワインとローズマリーで浸けたら🔹岩塩🔹SBヒハツを、振りかけて焼いて、いつもと違う食べ方を〜と思いりんご🍏をスライスして、🔹黒砂糖パウダー🔹SBシナモン🔹白ワイン🔹レモン汁🔹ドライペパーミント(自家製)で煮た物をポークソテーと一緒

ヒハツを初めて使いました 今日の晩ごはんの副菜にまいたけとズッキーニをそれぞれオリーブオイルで炒めてました。ズッキーニは、塩とブラックペッパーで味付け。舞茸は、塩とヒハツで味付けしました。前々からヒハツを使ってみたくて初めて使ってみました。初めて使うので、ズッキーニには、無難にブラックペッパーをふりました。ヒハツで味付けた舞