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スパイスカレー作りました🍛
スパイスカレー作りました🍛 4月のスティックスパイスアンバサダーのテーマ「アウトドア」 アウトドアの料理として🥘カレー🍛すっかり忘れていました🤭 みんなで大鍋で作って食べるカレー。小学校の🏕️キャンプ合宿の思い出が蘇ります♪ さて、大人になったので、今度はスパイスカレー🍛もアリだね…と思って。アウ
チリパウダーポテチ
チリパウダーポテチ 気になっていた簡単アレンジ。スティックスパイスのチリパウダーを入れてシャカシャカポテチ。手軽にいつもと違った風味が楽しめました!
【スティックスパイスいろいろ】外でビールとチリコンカン
【スティックスパイスいろいろ】外でビールとチリコンカン 今月のスティックスパイスアンバサダーのお題が「アウトドア」だったで、外でみんなで楽しく食べられるレシピを考えてみました🏕️ いろんなトッピングを乗せてレタスで包んで食べるスパイスカレー風味のチリコンカンです🌮 チリコンカンは、ひき肉・たまねぎを炒め、そこに豆、トマト、チリパウダー
しっとり柔らか鶏むね肉チーシュー
しっとり柔らか鶏むね肉チーシュー 【チーシューの五香粉香る特製醤油ダレ】 パサつきがちな鶏むね肉低温調理器で超絶しっとり! 醤油ダレは醤油2種類、中国の黒酢、紹興酒、砂糖エスビー おろし生しょうがスティックスパイス 五香粉をレンジでチン 仕上げにごま油をほんの少しおうちで本格的な中華醤油ダレに♡&nbs
🟨ターメリックを使いこなそう🟡
🟨ターメリックを使いこなそう🟡 正直「ターメリック」って、、ライスに混ぜるかカレーか、卵に色付け🥚くらいしか、あ、朝のトマトジュースに入れて飲んでたけど。あまり普段使わないスパイスでした。 が!熱で色が変わるだと!?事務局さんの→投稿🔗こちらを読んで💁♀️ワクワク☺️どら焼きにチャレンジしました!→レシピ【つぶあんクリ
川辺で釣りたての魚で食べたいお手軽メニュー🐟
川辺で釣りたての魚で食べたいお手軽メニュー🐟 川辺で、炭焼きしたいお手軽アウトドアメニュー 「ホイル焼き」 今回は、、主に「マジックソルトBBQ」を使って簡単に調理しちゃいました。お魚は、「時知らず」を使いました。まぁ、鮭ですね🐟魚は、塩を振って10分ほど放置、出てきた水分は拭き取っておきます。1.お野菜は、なんでも良いのですが、ピーマン、紫さ
マヨネーズ×クミンのアボカドver、
マヨネーズ×クミンのアボカドver、 フォカッチャサンドの具材に、マヨネーズで和えた、アボカド×紫玉ねぎ➕エスビースティックスパイス「クミン」を混ぜました。やはり、マヨネーズ×クミン最強🤩 マヨネーズ大さじ1に、クミン1本(小さじ1)そのまま食べても美味しいマヨネーズ和えになりました🥑
🐰キャロットケーキ🥕
🐰キャロットケーキ🥕 イースターだからってことでもないんですが🤭卵と🥕人参を使ったキャロットケーキ作りました。 中にはドライフルーツ、ナッツが入ってます。 シナモンを入れようと用意していたのに、入れ忘れたので。型に生地を入れてから振りかけて混ぜたので(雑)マーブル的な仕上がりになってました〜🐰🥕パウン
🐓手羽元のスパイス煮🐓
🐓手羽元のスパイス煮🐓 袋に入れて1〜2時間揉み置く手羽元8本に対して、「味付塩こしょう」適量エスビースティックスパイス「クミン」「ウーシャンフェン」1本ずつ「ニンニクチューブ」6cmくらい ローレル入れて煮込むお酢と醤油、大さじ2ずつ手軽でめちゃ美味しい。スパイスが足りなかったのか…お酢でほろほろの鶏肉。ビール
なんちゃってガーリックシュリンプ🦐
なんちゃってガーリックシュリンプ🦐 刺身用甘海老を使って作った、ガーリックシュリンプ 玉ねぎみじん切りの代わりに、玉ねぎドレッシング使用+オリーブオイル、「マジックソルト」「ニンニクチューブ」「エスビースティックスパイス パセリ」をたっぷり入れて、袋に全部混ぜて漬け置きしてからやきました パンにチーズと「マジックソ