詳細検索

ほうれん草とベーコンのスパイス炒め ～ほうれん草とベーコンのスパイス炒め～調理時間：20分■材料（2人分）ほうれん草　1束ベーコン　50g塩　　　　少々スティックスパイスガラムマサラ　1本サラダ油　大さじ1■作り方【１】ほうれん草は下茹でし、水気を取り食べやすい大きさに切る。【２】ベーコンも食べやすい大きさに切る。【３】熱したフライパ

ビリヤニ スティックスパイスさんの冊子香りで巡るエスニックからビリヤニを作りました。たくさんのスパイスを使うレシピでしたが、スティックになっているのですごくカンタンに作ることが出来ました。ガラムマサラは辛さを調節できるので家族でも楽しむことができます。

ガイヤーン エスビーさんのレシピでガイヤーンを作りました。タイの焼き鳥だそうです。２つのスティックスパイスと家にある調味料で簡単にできましたよ🎶ナンプラーを使うのですが、あのナンプラー独特の臭みは、ガラムマサラとコリアンダーで感じなくなってました。エスビーさんのレシピでは、フライパンで焼くようになっていて、トー

ガラムマサラでスパイシー手羽中焼き いただいた「スティックスパイス」のレシピブックに載っている「ガラムマサラでスパイシー手羽先焼き」を手羽中で作りました。レシピブックに載っているレシピそのまま記載します。手羽中・・・・・１パック砂糖・・・・・・小さじ1塩・・・・・・・小さじ1/2レモン汁・・・・小さじ1オリーブオイル・小さじ１ガラムマ

2種のカレー🍛✨ 牛すね肉と大根のカレーはカレールウとカレー粉のW使いで、仕上げにガラムマサラを混ぜました🍛グリーンカレーは冷凍レトルトを温めただけですがこちらは仕上げにバジルを混ぜたら本格的な味わいに🍛どちらもナンにピッタリで美味しかった〜😋スティックスパイスはいつでも新鮮な風味なので、家庭料理も市販品もランクアッ

キーマカレーにガラムマサラ キーマカレーを作りましたガラムマサラをかけたら美味しかったのでスティックスパイスの残りを全部、作ったキーマカレー（３人分）に入れて混ぜてみて味見したら花の香りが強すぎて😇（◯ぬ）ケチャップとおこのみソースで調整したらとても美味しくなりました小匙１　侮るなかれ小匙１　美味しくなるカレー

たけのこのソテー たけのこのソテーを作りました😋1つはガラムマサラと塩、もう1つはブラックペッパーと塩で味付けしました✨

カレーのおとも https://www.sbfoods.co.jp/recipe/feature/detail/188.htmlなす、しいたけ、かぼちゃ、クミン、コリアンダー、塩でサブジを作りました。仕上げに醤油を数滴、ガラムマサラを2振り。ピリッと味がしまり【おとも】だけど、ご飯に合うメインのおかずになりました。

ビリヤニ ずっと気になっていたビリヤニ。去年、友だちが、テイクアウトしてビリヤニを食べた話を聞いて、初めて、ビリヤニを知りました。なかなか食べる機会がなく、カレー専門店に行って、ビリヤニがオススメされていてもカレーとナンを食べる方を選んでいた私。こちらのコミュニティサイトで、作られた方がいらして、私も作りたい

リメイクカレードリア 先日のカレーのリメイクです。舞茸のみじん切りを塩胡椒を入れた米油で炒め、雑穀米を加え、ガラムマサラとオールスパイスで味付け。具を細かく切ったカレー、チーズ、たまごをのせて、トースターでたまごが半熟になるまで焼きました。