えすた💫
スティックスパイスアンバサダー
2025/04/22 19:23
🟨ターメリックを使いこなそう🟡
正直「ターメリック」って、、ライスに混ぜるかカレーか、卵に色付け🥚くらいしか、
あ、朝のトマトジュースに入れて飲んでたけど。
あまり普段使わないスパイスでした。
が!
熱で色が変わるだと!?
事務局さんの→投稿🔗
こちらを読んで💁♀️
ワクワク☺️どら焼きにチャレンジしました!
→レシピ【つぶあんクリームのレッドラ焼き】🔗
![]() 事前にふるわず、ダイレクトに1本(小さじ1)入れました |
![]() 30分ほど休ませてます。 色は黄色いですね🟨 |
![]() レシピ読み間違えました! 1枚ずつ、電子レンジ加熱ですよね😅 全量、加熱! 色変わってます🔴 |
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そして、食べている時に、クリームや白いのはヨーグルトですが、生地についた部分の色がなんと!

黄色というか…赤い生地の色が黄色く戻ってました。
びっくり
この現象はなんでしょうね。
お供は、「ターメリック」と「ジンジャー」をつかった
→レシピ【ターメリックジンジャーアイスオレ】🔗

ミルクにジンジャーとターメリックを混ぜてます
![]() |
★エスビースティックスパイス「ターメリック」
★エスビー小瓶の「ジンジャー」
使用
この色が変わる現象。とっても面白いので、
ぜひ、みなさんも「ターメリック」を入れてみてください♪
きっとワクワクします☺️
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7
件の返信
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投稿を表示ターメリックの色が変わるのがハッキリ分かって面白い〜✨️えすたさんありがとうございます〜😀
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投稿を表示面白いですね😍
子供とやってみようと思います✨
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投稿を表示盛り付けも素敵です
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投稿を表示すごい。
研究熱心なところ頭が下がります。
私も試してみようかな。
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投稿を表示えすたさん、こんにちは!
さっそくターメリックをご活用いただきありがとうございます♪
綺麗な赤色になって素敵です👀✨
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投稿を表示えー!そうなの?って、びっくり
ちょっと挑戦してみようかな
😉お皿がかわいい〰️
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投稿を表示早速素敵な作品をありがとうございます!
綺麗な赤色ですね😍
香りはいちごの邪魔にならないのでしょうか?