サラダ🥗
サラダ🥗モッツァレラチーズの上に梅ドレッシングとブラックペッパーをトッピング❤️チーズに合いますね🧀
豚肉のハーブグリル焼き
豚肉のハーブグリル焼き豚肉に塩、ブラックペッパー、バジル、オレガノをまぶして、グリルで焼きましたシンプルなのに、美味しかったです
カレーのおとも「いもりんご」
カレーのおとも「いもりんご」「いもりんご」さつまいもを炒めてマジックソルトをフリフリ、めんつゆ少々をからめレンチンしたりんごを加えてできあがりです。りんごは皮をむいた方が食べやすいですが、もったいないのでそのままにしました(^^ゞお好みでブラペをかけるとおいしいです。 甘くピリッとした味わいがカレーのおともにぴったりな一品です
椎茸と茄子のクリスピーピッツァ
椎茸と茄子のクリスピーピッツァ今回は初の薄力粉100%でパリパリのクリスピーピッツァにしました✨ ソースはカボチャペースト、トマトペーストをガーリックバターと豆乳で粘度調整 具材は椎茸、茄子、獅子唐の三種で… 味出しにカリカリ微塵ベーコン、チーズ、ハーブソルト アクセントにブラックペッパー
スイートポテトのペペロンチーノ
スイートポテトのペペロンチーノ最近マッシュ系にハマってます…じゃがいも、かぼちゃに次いで今回はさつまいも✨ ほぼ1kgマッシュしました♪ 牛乳ハーブソルトと亜麻仁油で作ったマヨネーズホワイトペッパー で粘度調整 いつものほうれん草と麺を茹でて焼いた椎茸とブラックペッパーでペペロンチーノを合
我が家の定番フルーティ-カレー
我が家の定番フルーティ-カレー今夜は豆カレーです。フルーティーな甘さとスパイシーさがクセになります。具:たまねぎ・パプリカ・ニンジン・じゃがいも・お豆活躍してくれたのは・・・写真2の定番選手達で~す♪あらごしフルーツジュースと高カカオチョコが隠し味です😊
🥃お酒で漬け込む「プルドポーク」🐷
🥃お酒で漬け込む「プルドポーク」🐷「プルドポーク」 初調理〜😅 豚肉の塊500gを使って…(少し切り分けた笑)圧力鍋が無いので、炊飯器調理を人生初の挑戦。 んーーー?!あ、脂身を全部カットオフしたので笑ホロホロには…ならなかったかも。 ウイスキーと「にんにくチューブ」を漬け込む(完成に、にんにくチューブ
有り物野菜deペペロンチーノ
有り物野菜deペペロンチーノ週一回は冷蔵庫の棚卸し。有り物野菜でサクッとペペロンチーノ♪ 出てきたのは、長ネギ、にんじん、とうもろこし、ピーマン、タマネギ、パプリカ、ほうれん草 長ネギを大きめにカットしてにんにく 赤唐辛子と一緒にオリーブオイルでじっくりねぎ油を作り塩胡椒で具材を炒めます&nbs
カレー粉を使って、ドライカレーライス 作りました 具はパプリカ、ピーマン、豚挽き肉で カレー粉、醤油、ブラックペッパー、塩で 味付けしました 冷凍ご飯で作りましたが、美味しかったです
たまごサラダ
たまごサラダ仕上げにブラックペッパー♪私好みに仕上げる大事なひとふり☆ごちそうさまでした。