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ぶっかけ蕎麦に「わさび」 チューブわさびを添えた朝ごはんでした
和食?
和食? 今日は、カンパーニュをカリッとトーストして、とろけるチーズと香ばしい海苔をオントースターで4分ほど焼けば、至福の香りが広がりますそのままでも美味しいけど、とろけるマグロと濃厚アボカドのわさび醤油和えをトッピング。わさびのツンとした風味がアクセントになって、たまらない美味しさ。ちょっぴり脂っこいかな
菜の花とめかぶのパスタ
菜の花とめかぶのパスタ 。やっと暖かくなってきましたね。さっと茹でた菜の花を炒めてめかぶと一緒に和風パスタにしました。めかぶに味がついていたら、その味を生かして和風ベースにします。アクセントはわさびです。
ひなまつりなのでちらし寿司(わさび使い忘れ)
ひなまつりなのでちらし寿司(わさび使い忘れ) ひなまつりなのでちらし寿司を作りました。わかめと麩のお吸い物と、大根と厚揚げの煮物も作りました。 今日は明太子チューブもスパイスもハーブも使いませんでした(;_;)あー、お刺身にわさびを使い忘れました(;_;)ごめんなさい。 明日は使います。
豚しゃぶの香味わさびだれ
豚しゃぶの香味わさびだれ 匠のおしながきシーズニングを使って豚しゃぶを作りました。 肉をしゃぶしゃぶした後、水で冷やすと旨味が取れるので、バットで冷やしてから作りました。水分をよく切って、シーズニングを入れるとしっかりした味になり美味しいです。わさびの香りと辛さがいいです。日本酒に合います。子どもがわさびのツーンが
🔴公式レシピ🟢【サーモンの漬け丼〜コリアンダー醤油風味〜】/「スティックスパイス×ご当地メニュー」
🔴公式レシピ🟢【サーモンの漬け丼〜コリアンダー醤油風味〜】/「スティックスパイス×ご当地メニュー」 スティックスパイスアンバサダー:1月のミッション『エスビー食品考案のレシピを作ってみよう!』チャレンジ中です。【宮城】《サーモンの漬け丼〜コリアンダー醤油風味〜》下段オートミール・えびアボカドタルタル・雑穀米・漬けサーモン基本的には、お醤油にスティックスパイス「コリアンダー」を混ぜ、サーモンなど好き
🐟サーモンとアボカドのポキ丼🥑コリアンダーで減塩GETバージョン♪
🐟サーモンとアボカドのポキ丼🥑コリアンダーで減塩GETバージョン♪ サーモン大好きで、いつもはわさび醤油やわさびマヨネーズにし、パンと食べますが。今回は、ライス(発芽玄米と白米等)にのせて、カフェ風プレートにしてみました♪ お醤油に「コリアンダー」を混ぜるのがポイントです♪ 材料 1人分サーモン100gお醤油大さじ2/3スティック「コリアンダー」
明太子パスタ
明太子パスタ 今日のお昼です。いただいた「あご出汁漬け明太子」を使ってパスタを作りました。隠し味にクミン+めんつゆ+わさびを入れちょいスパイシーな和風味にしてみました😊
年越し蕎麦。蕎麦は「七味唐からし」派♪
年越し蕎麦。蕎麦は「七味唐からし」派♪ 家族は、「一味唐からし」でしたが笑😆 私は絶対「七味唐からし」です〜更科ゴマ蕎麦〜 マグロのすき身に「わさび」マカロニサラダの彩りに「パプリカ」生ハムに「マジックソルト」鴨肉に「ブラックペッパー」サーモンのマリネに「パセリ」 お節は人生で一度も食べた事がないので、明日か
マジックソルトでドレッシング♪
マジックソルトでドレッシング♪ ハーブなど自分で混ぜるよりも手軽に完成する「マジックソルト」+好みのオイル+レモン等 今回は、レモンの代わりにパッションフルーツを使ってみました 甘酸っぱくて美味しい😋 みかんのサラダにかけます フォカッチャサンドには、「わさびチューブ調味料」+マヨネーズ&n