冬瓜の肉詰め🐖 冬瓜をもらったので　　どうしようか…と暫し考える🤔…（この間は蒸したし…あ！！💡）　大根に詰めたら美味しかったし　冬瓜でも出来そう✌　　ってことで　冬瓜に詰めることにしました😆①カツラムキ🔪①冬瓜を三等分にカットし　タネをくりぬき　皮を剥く②②蒸す③③豚ミンチ🧅オクラ　片栗粉　塩こうじを混ぜる④④蒸

粒こしょうがキラリ⚫︎✨ 冷蔵庫探検隊、野菜入れの奥深く…表面が萎びてきてしまった茄子を発見🍆🧭要救護だ！ということジャジャッとパスタを作り夕飯といたしました。使用食材はオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、茄子、トマト缶、塩です。パセリとホールの生の粒胡椒をぱらり。見た目が映えますね。この生胡椒は今年出会ったのですが、塩味に加

ミックスフライ　Part Ⅱ 　ミックスフライ　　　　　  あじフライ　　　　　　　　　　　  　  えびフライ　　　　　　　　　　　  　  かにクリームコロッケ 　  　　　　   　  白身魚フライ　　　

ホットサンド 　　　　　　　　　蒸した🥔と🧀、ブラぺを　🍞に挟んで　焼きました✌　　　　　　　　　　　　ホクホクの🥔とブラぺのピリり感＋🧀のコクで　　　　　　　　　　　　　　　　　とっても美味しかった💕

9/5ハーブテラスにて開催の『スパイスのいろは』というイベントに参加させていただきました。スパイスの基本知識やスパイスの簡単な利用法、試食やお土産もあり楽しかったです！お土産のミル付きブラックペッパーは、買ったことがなかったので嬉しかったです！またいただいたコインでガチャをやらせてもらって可愛いブラ

お昼に某チェーン店に行ったら、「ブラックペッパー（パウダー）」だけエスビーのパッケージのまま卓上にありました。業務用。たっぷりかけて天津麺を食べました(*^_^*)

バター炒めとブラックペッパー 自分でリボベジした豆苗でバター炒めを作りました♪ベーコン・コーンも追加で、味付けはブラックペッパーのみ。自分で育てた？豆苗は、いつもよりおいしく感じました☆ごちそうさまでした。

枝豆と明太子のガーリック炒め 明太子の切子が200ｇ　400円だったので。明太子パスタ、カリカリポテト明太作ってもまだ残ってる。なので、フライパンにオリーブオイルを敷いて、にんにくチューブと枝豆を炒めたら、明太子とブラックペッパーをかけて出来上がり。ちょっと固まった明太子を取り合いに、、、ご飯にかけても美味しいです。

イカスミカレー⚫️予約でいっぱいの店のパスタソース #予約でいっぱいの店のパスタソースモニターキャンペーンを使用したアレンジカレーです。このパスタソースさえあれば、ハードルの高かったイカ墨料理が簡単にできるのでオススメです。・沖縄郷土料理にイカスミと豚肉などを使った「クリのお汁」という(イカスミは沖縄県の言葉でクリといいます）それはそれはアジクーター

レモンペッパーは爽やかな美味しさ！ ステーキが美味しくなりそう！と通販で購入した「レモンペッパー」をようやく食べました。ステーキ用の牛肉は高騰していて、なかなか買えず😅切り落としを炒めたのにかけてみました。やはり、牛肉との相性が良いです。牛丼や肉じゃがにあう薄切りでも、ふりかけるだけでレモンステーキの味を楽しめました😋サーロインにバタ