🐑スパイスから作るラムカレー🍛フォカッチャとともに♪
🐑スパイスから作るラムカレー🍛フォカッチャとともに♪赤缶は使わずに、スパイス7種類使って作りました。ラム肉(羊肉🐑)が好きなのですが、やや脂が多いのでミントとともに食べると爽やか。美味しく仕上がりました。
柚子こしょうグリーンカレーとカルダモン珈琲ゼリー
柚子こしょうグリーンカレーとカルダモン珈琲ゼリーモニターでいただいたスティックスパイスコリアンダー.クミン.バジルを使って柚子こしょうグリーンカレーを作りました。鶏肉や野菜は予め焼きました。ゆで卵は揚げています。揚げると味が濃厚になるような‥変わらないような‥^ ^レシピではココナッツミルクやナンプラーですがないので豆乳と醤油に代えました。柚子胡
粒あんdeバナナミルクシャーベット
粒あんdeバナナミルクシャーベット炊飯器の小豆にハマり、今回バナナと生クリームを合わせてみました☆完熟バナナ一本と生クリーム少々、メープルシロップをミキサーでトロトロに完熟バナナをもう一本千切って混ぜ粒あんに合わせてシャーベット状に風味づけはナツメグバージョンカルダモンバージョンシナモンバージョンの三種で✨つくる傍から美味しさ漂いま
スパイス&ハーブマスターの磯部です! 本日7月25日は「かき氷の日」です。725が「なつごおり」と読むことなどに由来しているそう。 今日も東京はかき氷日和の猛暑です! ブームとなって久しい「かき氷」ですが、、、 皆さまのおすすめかき氷アレンジやエピソードについて教えてください! ・おうちで作るかき
夏っぽ🌻な味わい!チョコバナナミントには、カルダモン
夏っぽ🌻な味わい!チョコバナナミントには、カルダモンバナナとミルクと「カルダモン」入れてzip袋にてモミモミ冷凍庫へ。凍らせて(カチカチにしない程度1〜2時間)育ったミントちぎって、チョコレートシロップかけただけ。 はう!フレッシュなバナナチョコミントアイス風🍨の完成✨✨カルダモンは入れた方が美味しい☺️
重曹、クエン酸、きび糖、シナモン、カルダモンでコーラ。のようなもの オールスパイスがあった方が好きです。
カルダモン香る~カシスオレンジティー
カルダモン香る~カシスオレンジティージメジメの梅雨の季節にも、暑すぎる夏にもピッタリ~の爽やかなアイスティー 過日S&Bさんがアップされていたカルダモン風味のアイスオレンジティーを参考にしました。 グラスには、ソルティドッグ風にカルダモンと砂糖をまぶしました(笑)
Pick Up! スパイス&ハーブ★カルダモン★アイスオレンジティー
Pick Up! スパイス&ハーブ★カルダモン★アイスオレンジティースパイス&ハーブマスターの遠藤です!みなさん、暑いですね~。お元気でお過ごしですか? エスビー食品のレシピサイトには、毎月1種のスパイス&ハーブに注目し基本の使い方から意外なおすすめまでをご紹介する「Pick Up! スパイス&ハーブ」のコーナーがあります。https://www.
夏は元気に朝カレー 【白身魚の白いカレースープ】 ターメリックを使わないミルクベースの白いカレー。今回はオーツミルクを使用しました。具材が魚なので貝出汁に、クミン、コリアンダー、カルダモン、ガラムマサラなどをブレンド。 さらさらっと食べたいカレーです。 参考: https://www.sbfoo
️ 🍅 28〜31 今日はイラっとすることがあったので、心落ち着かせるために✨✨ 【七味唐からし+カルダモン】 セレクトです💫 カルダモンを入れて飲んでみたら、あら?気にする事でも無いわ!って気持ちに✨✨☺️ 出る杭は打たれるんですよね。 大人しくしておきます😂 黒擦りごま+トマトジュー