ニハリ 最近、スパイシーモードです今回はたまたま見つけた、Ｓ＆Ｂのニハリのレシピを見つけてつくってみましたたくさんのスパイスをつかう料理ですが、思ったよりも癖が強くなく、とっても美味しかったです。千切りの生姜とレモンがとてもいいバランスでした。アニスシードが見つからなかったので、大好きなカルダモンを入れまし

パプリカが可愛いから撮ってみた。 不揃いのパプリカが安くて。可愛いので一目惚れ。

海老カリー 最近、スパイスカリーを作ってなくて久しぶりに本格的なものを食べたくなって作りましたまず、海老を殻と身に分けて、殻と太白ごま油で煮て海老オイルを作りましたそのオイルで、シードスパイスの香りを出してから、生姜、にんにく、玉ねぎをフードプロセッサーにかけたものを炒めて、パウダースパイス、トマトピューレ、ヨ

💠海老とアボカドとトマトと豆乳クリームチーズサラダ 💠海老とアボカドとトマトと豆乳クリームチーズのサラダ アボカドとトマトはスライスし、海老は茹でて手作りの豆乳クリームチーズを添えます豆乳クリームチーズの作り方成分無調整豆乳と豆乳ヨーグルトを混ぜて42℃(夏場は40℃)で7時間ヨーグルトメーカーをセットして豆乳ヨーグルトを作る。それをヨーグ

唐辛子軍団とロケハン🌶️の様子 【唐辛子軍団とロケハン🌶️】 1つ前の記事の撮影はこうやっていました。風が強かったので皿を割ることだけは避けたい‼️と必死でしたよ。 スティックスパイスボードが大活躍✌️

マーマレードチキン ローズマリー香るマーマレードチキンを作りました。 ローズマリーとマーマレードの爽やかな香りがたまりません🤣 さっぱり食べられます！ 

ガンボ スパイシーなものが食べたくてオクラとチョリソー、海老があったので久しぶりにガンボつくりましたケイジャンスパイスは7種のスパイスで自分で調合してつくりました香りがやっぱりいいです！

ミニオムライス~スティックスパイス10月1️⃣ 【ミニオムライス~スティックスパイス10月1️⃣】 スティックスパイスアンバサダーの特典？のパンフをいただきましたんでボードを作成しました。 そのボードに乗せて早速撮影。ミニオムライスはプラチナ特典の皿に汚れないようにダブルソーサー式で入れてある。（せっこ💦だって汚したくなーい）

豚トロの野菜トマト煮込み 豚トロに塩、ブラックペッパー、片栗粉を漬けて、いろんな野菜と一緒に炒め、トマトピューレとローレルと一緒にコンソメで煮込みましたオレガノでアクセントをつけて

タンドリーチキンカレー🍗 お肉ホロホロで美味しくできました✌️ 野菜もお豆もたーっぷり🩷🩷