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💠牛ランプ肉のローストビーフにローズマリー 💠牛ランプ肉のローストビーフにローズマリー牛ランプ肉の塊を購入して、ステーキにしようと思いましたが、焼き上がったお肉(写真📷️2枚目)の端をスライスしたら、ローストビーフで食べても美味しいかも〜♡急遽ステーキよりも薄く切ってローストビーフにしました肉から出た肉汁に醤油少量を加えて加熱したタレに柚子こ

💠鶏レバーの甘辛炒め 💠鶏レバーの甘辛だれ炒め 牛レバーを買って、(📷️写真2枚目の左側)ふと横を見たら鶏肉コーナーに半額〜シールが見えて鶏レバーに〜😍しかも純輝鶏のレバー(📷️写真2枚目右側) ❣これは買うしかないと一緒に連れて帰りました〰️牛レバーは塩味付けのソテーで食べたので、鶏レバーは甘じょっぱい味付け

赤缶カレー味スパゲッティ 💠赤缶カレー粉味のスパゲッティ スパゲッティ200gをレンチン出来る容器に水と塩 適量を入れ3分700Wでレンチン小鍋にお湯を入れてブロッコリー🥦を茹でる。そのお湯でスパゲッティを硬めに茹でるフライパンにオリーブオイルを入れ、赤缶カレー粉 大さじ１を炒めてからウインナー、ピーマン、茹でたブ

💠牛レバーのソテー 💠甘辛だれしょうがの牛レバーのソテー たまに牛レバーを食べたくなります購入した牛レバーに赤ワインを振りかけて15分置いて、マジックソルトを振りかけ胡麻油をたら〜とかけてフライパンでじっくり焦げ目が付くまで焼くガーリックグラニュールをパッパッと振りかけるひっくり返して、甘辛だれしょうがを大さ

💠オマール海老濃いシチュー 💠鶏むね肉と野菜でオマール海老の濃いシチュー作りました〜♡ タイム、ローズマリー、ホワイトワインに漬け込んだ鶏むね肉と蕪、かぼちゃ、さつまいも、チョップドオニオン(水で戻す)を使いました。①鶏むね肉と鶏皮を分けて鶏皮を良〜く焼いて鶏油を出し、鶏皮にちょっぴり醤油をかけて食べました②蕪、かぼ

💠蕪のムニエル 💠蕪のムニエル takuさんの大蕪のステーキを見て、蕪のとろける美味しさを味わいたかったけど…ちょっと途中から方向転換しました〰️😅蕪丸ごと5時間低温調理して、1cm位の厚さでスライスガーリックグラニュール、マジックソルトを振りかけて小麦粉を振ってオリーブオイルでこんがり焼くきざみバジルチ

💠蕪の葉とねぎと挽き肉のハンバーグ 💠蕪の葉とねぎと挽き肉のハンバーグ メンバーさんの投稿にねぎと大根が入ったハンバーグがあり、美味しそうだなぁ〜♡と思って、蕪の葉とねぎを入れてハンバーグを作りましたちょうどカブの葉を刻んで塩胡椒をして炒めたので…ねぎを刻んで、ナツメッグ、ヒハツ、ディルウィード、ガーリックグラニュールを入れ

💠オータムポエムとベーコンのソテーに♡フライドライス添え 💠オータムポエムとベーコンのソテー　　　♡フライドライス添え オータムポエムのマスタード和えを参照下さいhttps://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/0ohtimmdnnt9qvnq 半分残したオータムポエムをソテーしました①

💠葱の豚肉巻き 💠葱の豚肉巻き巻き 葱を3〜4cmでぶつ切り、豚肉を葱に巻き付けガーリックグラニュールをたっぷりかけてサラダスパイスをフリフリ〜ミル付きブラックペッパーをガリガリ〜♡豚肉の脂が多めの肉(これだけ格安でした～♪)だったので…あぶら身だけをカリッカリに焼いて豚の脂をたっぷり出しました〜( 鶏皮

💠土鍋で大赤海老と舞茸の炊き込みご飯 💠土鍋で大赤えび🦐と舞茸の炊き込みご飯 ■材料🔸白米　2合🔸水　350ml🔸大赤えび🦐　5匹🔸舞茸　1/2パック🔸スナックえんどう　適量🔸ローズマリー　適量🔸ガーリックグラニュール　適量🔸ジンジャースライス　3枚🔸甘辛だれしょうが　大さじ１✱ホワイトワイン　大さじ１(下処理用)✱ドライロー