トンボノメガネ
2025/11/19 22:23
💠海老とアボカドとトマトと豆乳クリームチーズサラダ
💠海老とアボカドとトマトと豆乳クリームチーズのサラダ
アボカドとトマトはスライスし、海老は茹でて
手作りの豆乳クリームチーズを添えます
豆乳クリームチーズの作り方成分無調整豆乳と豆乳ヨーグルトを混ぜて42℃(夏場は40℃)で7時間ヨーグルトメーカーをセットして豆乳ヨーグルトを作る。
それをヨーグルトメーカー添付の濾し網にセットして冷蔵庫で2日間濾したら豆乳クリームチーズの出来上がり
アボカド、トマト、海老、を食べる時に手作りドレッシングと混ぜ合わせ、豆乳クリームチーズを添えてディルウィードをふりふり〜
とってもヘルシーなサラダの出来上がり〜😄
手作りドレッシングは買ったドレッシングが残り少なくなったら、砂糖、ヒハツ、ハバネロペッパー、ガーリックグラニュール、醤油、擦り胡麻、りんご酢を適量入れて蓋を閉めて、シェークし味を見る。
お好みのオイルを適量入れて再びシェークしたら自分好みのドレッシングが出来上がります。
その時の気分で手持ちのスパイス＆ハーブを入りたり、チューブ調味料を入れても自分だけのオリジナルドレッシングの出来上がり〜♪
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件の返信
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投稿を表示手作りの豆乳チーズが美味しそうですね。
手作りドレッシングもにんにくとハバネロのパンチが効いて美味しそう。
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投稿を表示おしゃれで豪華で美味しそうですね
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投稿を表示🦐美味しそうですね✨️
ヒハツ大活躍ですね
( ﾟдﾟ)ﾊｯ! そう言えばうちのヒハツはどこに…
ちょっと忘れていました(ﾉω・)ﾃﾍ
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投稿を表示トンボノメガネさん、こんにちは！
大満足のサラダですね👀✨
手作りドレッシングもとっても素敵です♪
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投稿を表示彩がキレイなサラダですね
盛り付けも素敵、イベントやお祝い事にも喜ばれそうですね
手作り豆乳クリームチーズがとってもおいしそうですね
手作りドレッシングもよいですね
とうとう今年もディルの苗が見つからなかった笑