しっとり柔らか鶏むね肉チーシュー 【チーシューの五香粉香る特製醤油ダレ】 パサつきがちな鶏むね肉低温調理器で超絶しっとり！ 醤油ダレは醤油2種類、中国の黒酢、紹興酒、砂糖エスビー　おろし生しょうがスティックスパイス　五香粉をレンジでチン 仕上げにごま油をほんの少しおうちで本格的な中華醤油ダレに♡&nbs

🟨ターメリックを使いこなそう🟡 正直「ターメリック」って、、ライスに混ぜるかカレーか、卵に色付け🥚くらいしか、あ、朝のトマトジュースに入れて飲んでたけど。あまり普段使わないスパイスでした。 が！熱で色が変わるだと！？事務局さんの→投稿🔗こちらを読んで💁‍♀️ワクワク☺️どら焼きにチャレンジしました！→レシピ【つぶあんクリ

川辺で釣りたての魚で食べたいお手軽メニュー🐟 川辺で、炭焼きしたいお手軽アウトドアメニュー「ホイル焼き」今回は、、主に「マジックソルトBBQ」を使って簡単に調理しちゃいました。お魚は、「時知らず」を使いました。まぁ、鮭ですね🐟魚は、塩を振って１０分ほど放置、出てきた水分は拭き取っておきます。1.お野菜は、なんでも良いのですが、ピーマン、紫さつま

マヨネーズ×クミンのアボカドver、 フォカッチャサンドの具材に、マヨネーズで和えた、アボカド×紫玉ねぎ➕エスビースティックスパイス「クミン」を混ぜました。やはり、マヨネーズ×クミン最強🤩 マヨネーズ大さじ1に、クミン１本（小さじ1）そのまま食べても美味しいマヨネーズ和えになりました🥑

🐰キャロットケーキ🥕 イースターだからってことでもないんですが🤭卵と🥕人参を使ったキャロットケーキ作りました。 中にはドライフルーツ、ナッツが入ってます。 シナモンを入れようと用意していたのに、入れ忘れたので。型に生地を入れてから振りかけて混ぜたので（雑）マーブル的な仕上がりになってました〜🐰🥕パウン

🐓手羽元のスパイス煮🐓 袋に入れて1〜2時間揉み置く手羽元８本に対して、「味付塩こしょう」適量エスビースティックスパイス「クミン」「ウーシャンフェン」１本ずつ「ニンニクチューブ」6cmくらい ローレル入れて煮込むお酢と醤油、大さじ2ずつ手軽でめちゃ美味しい。スパイスが足りなかったのか…お酢でほろほろの鶏肉。ビール

なんちゃってガーリックシュリンプ🦐 刺身用甘海老を使って作った、ガーリックシュリンプ 玉ねぎみじん切りの代わりに、玉ねぎドレッシング使用+オリーブオイル、「マジックソルト」「ニンニクチューブ」「エスビースティックスパイス　パセリ」をたっぷり入れて、袋に全部混ぜて漬け置きしてからやきました パンにチーズと「マジックソ

スティックスパイスアンバサダー4月1️⃣スパイスポップコーン スティックスパイスアンバサダー参加中‼️4月のテーマは「アウトドア」！ スティックスパイス4月1️⃣やっと1️⃣です、ごめんなさい今月はちょっと遅れてます💦 春になってきてアウトドアごはんも楽しくなってきそうですね。私はキャンプとかしないけどソロキャン女子とか楽しそうだなって思い

あんかけに五香粉 皿うどん（あんかけかた焼きそば）を作ったのですがあんが少し単調な味わいだったので スティックスパイス五香粉（ウーシャンフェン）を振りかけてみたら驚くほど味がしまりました！ ※好みは分かれるかもしれません プラス、長崎の金蝶ソース（皿うどん用ウスターソース）も

イタリアン風お好み焼きを作りました 一時期高騰していたキャベツですが、大きなキャベツを１玉 250円で購入〜😊キャベツを使ってお好み焼きを作りました我が家は夫と２人暮らし、毎回３枚のお好み焼きを焼きます👩‍🍳今回は３枚とも味を変えました１枚目はノーマルバージョン２枚目は納豆とキムチの素を加えて３枚目のお好み焼きは、ミニトマトとチーズを