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我が家のスペアリブ スペアリブは大好きでたまに作りますローレル、赤唐辛子、玉ねぎの入った熱湯でさっと茹でて、トマトケチャップ、豆板醤、オリーブオイルハーブ、醤油、ガーリックパウダー、はちみつなどで漬けて、オーブンで焼きましたハーブが爽やかさを添えて美味しいです！焦げやすいのが難点

💠新じゃがいもと新玉ねぎの味噌󠄀汁にSB国産七味唐からし 💠新じゃがいもと新玉ねぎの味噌󠄀汁にSB国産七味唐辛子〜🎶家族みんな大好きなじゃがいもと玉ねぎの味噌󠄀汁〜🎶以前から興味津々の瓢箪型の七味唐辛子〜買ってみました ❣創業の屋号を冠した最高級シリーズ「日賀志屋（ひがしや）」があり、その中に瓢箪（ひょうたん）型容器に入った国産原料100％の「国産七味唐か

💠塩漬けらっきょう漬けました🎵 💠塩漬けらっきょう■材料○洗いらっきょう　1kg○岩塩　100g　○SB赤唐辛子　1本○水　500cc○重石　200g買った洗いらっきょうの袋の裏のレシピです😉■作り方【１】らっきょうを綺麗に洗ってザルにあげて乾かす【２】袋にらっきょうと塩をして水を入れて口を閉めて重石をする【３】3日程したら冷蔵庫

💠新玉ねぎ、大根と大根葉のマスタードピクルス ​💠大根葉とミニ大根のマスタードdeピクルス道の駅で間引きした小さい葉付き大根を見つけました🎵以前、ふえるなんぢによさんにマスタードで作るピクルスを教えて頂いてから、何回か新玉ねぎやハラペーニョのピクルスなどを作って楽しんでいました。■材料ベジタブル酢(適量)＋水(適量)＋砂糖(適量)＋塩(適量)＋

💠蕪の甘酢漬け 💠蕪の千枚漬けふう​蕪をスライスして　ビニール袋に入れて砂糖 適量＋塩 適量＋MAILLE白ワインビネガー 適量＋赤唐辛子🌶️＋汐吹き昆布で1日間漬けました。赤かぶの酢漬けを買ったので、赤かぶは食べて、大量の漬け汁が残っていて勿体ないので…その漬け汁に蕪の甘酢漬けにした物を漬けたら…蕪がうっすらピン

大根の中華風ピクルス 塩漬けして水気を切った大根を醤油、生姜、にんにく、砂糖、花椒、赤唐辛子のピクルス液に漬けて中華風ピクルス作りました漬け置き容器が優秀で、しっかり浸かって美味しかったです！

ビーフシチュー 久々のビーフシチュー(塊肉ではないのが残念) ルウは使わずこの前作ったケチャップと野菜麹を軸に(栗原はるみさんのレシピではとんかつソースが入ってた)とんかつソースが無いのでデーツを入れ、作り置きの人参のコンフィ(ローリエ、クミン、ローズマリー、赤唐辛子、セージ、オレガノ入り)のオイルをたっ

S&Bシーズニング アヒージョ 『S&Bシーズニング』使って、野菜たっぷりのアヒージョを作りました。エビ🦐、ブロッコリー🥦、マッシュルーム🍄‍🟫、ベーコン🥓、黄パプリカ、レンコン、白ネギ、ミニトマト🍅のアヒージョ美味しくできました♪

七宝麻辣湯 しばらく前から流行っている七宝麻辣湯、手作りできるかな？と、思ってネットのレシピで作ってみましたとにかく、香辛料が多い！香味油を作って、豆板醤、甜麺醤、豆鼓豚肉、ハナビラタケ、チンゲン菜でスープを作り、春雨入れましたレストランで食べたことはないけど、それっぽい味で美味しかったです！

赤唐辛子 今年収穫した赤唐辛子こうなってこうなってこうなった😊今年も1年ありがとうございました✨️