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【月いち蕎麦屋】2026/7/22(水)この日はそば打ちの仲間と一緒に月に一度の蕎麦屋の日でした。雨模様だったけどなんとか黒字でよかった😊理想的なのは材料とかがきれいになくなって賄いそばの具がないくらいだけどみんなで豪華な賄い食べるのも楽しいし悩ましい。今日は具がなくてシンプル賄いそばでした‼️七味

💠小松菜とキクラゲ、油揚げの煮浸しに花椒 💠小松菜と油揚げ、切り干し大根、生キクラゲの煮浸しに花椒■材料・小松菜　１束・生きくらげ　大２枚(冷凍保存)・油揚げ １/２枚(冷凍保存)・切り干し大根１/４袋・人参　千切り(冷凍保存)・ごま油　小さじ1・グレープシードオイル　小さじ２・水 100ml・李錦記鶏丸ごとがらスープの素　小さじ1・李錦記

💠本生柚子こしょう de きゅうりのもずくの酢の物 💠本生柚子こしょうdeきゅうりのもずく酢きゅうりのもずく酢を作りました〜🎵ミニトマトを入れてみました〜😅■材料○きゅうり　1本○砂糖　小さじ1/2(きゅうり塩揉み用)○塩　小さじ1/2(きゅうり塩揉み用)○もずく酢　1パック(3個入り)○砂糖　少々(お好みで)○醤油　小さじ1(お好みで)○酢　小さじ

💠大根のつまみ菜、油揚げ、小蕪の皮の味噌󠄀汁 💠大根つまみ菜、油揚げ、小蕪の皮の味噌󠄀汁つまみ菜(無農薬)の季節ですね～■材料○味噌󠄀(自家製)　適量○昆布粉　小さじ1/5○かつお節粉　小さじ1/5○椎茸粉　小さじ1/5○あごだし粉　小さじ1/5○帆立貝柱粉　小さじ1/5○水　小さじ1(出汁の粉を練る用)○黒砂糖パウダー　小さじ1/2○七味唐辛

💠新じゃがいもと新玉ねぎの味噌󠄀汁にSB国産七味唐からし 💠新じゃがいもと新玉ねぎの味噌󠄀汁にSB国産七味唐辛子〜🎶家族みんな大好きなじゃがいもと玉ねぎの味噌󠄀汁〜🎶以前から興味津々の瓢箪型の七味唐辛子〜買ってみました ❣創業の屋号を冠した最高級シリーズ「日賀志屋（ひがしや）」があり、その中に瓢箪（ひょうたん）型容器に入った国産原料100％の「国産七味唐か

💠オイスターソースde太きゅうりの翡翠煮 💠太きゅうりの翡翠煮太きゅうりを見つけたので、大好きなあんかけにしました〜①太きゅうりは皮を剥いて半分に割り、中の種を取り、2cmくらいに切る②きゅうりがひたひたに浸る程度に水と李錦記鶏丸ごとがらスープの素小さじ1を入れ③太きゅうりが少し柔らかくなって来たら砂糖小さじ1(目安)、李錦記オイスターソー

ムムッ…！🌶️ エスビー七味について質問です！😋🌶️先日、うちの七味唐辛子ながめてて、気がついたことがあります。【通常サイズ（15g）と小さいの（11g）】それぞれの原材料見比べてたら…通常サイズ（15ｇ）【原材料】赤唐辛子（赤唐辛子✕焙煎唐辛子）いり黒ごまちんぴ山椒麻の実けしの実青のり小さいサイズ（11g）【原材

💠レバーのソテーと新玉ねぎスライスのサラダ 💠牛レバーのソテーと新玉ねぎスライスのサラダ■材料○牛レバー　1パック○赤ワイン　小さじ2○SBガーリックグラニュール　適量○SBミル付きサラダスパイス　適量○胡麻油　小さじ2○SBミル付き七味唐辛子■作り方【１】レバーに赤ワインを振りかけ３０分置く(途中ひっくり返す)【２】胡麻油をかけて全体に馴染

山小屋飯 やっと仕事が落ち着いたので、気分転換に登山。目指すは山頂…のメシ！麓でおにぎりを頬張り、鈍らボディにムチ打って一歩一歩…この季節でも山頂は肌寒く山小屋飯は即決の『けんちんうどん』そこに、添えられていたのは、我が盟友​S&B七味唐辛子​冷えた体に染み渡る、けんちんの温かさと七味の香りと辛味…は

七味共和国🌶️” なんにでも七味かけるので、消費量がとっても激しいです…！コレクションも続々増えております😋🌶️（あっ…、もちろんエスビー七味の使用量がぶっちぎりですよ👀🌶️”もちろん！）