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クミンフライドポテト🍟 『クミンフライドポテト🍟』を作りました。以前、S&Bさんのイベントレポートでこのポテトを見て食べてみたかったメニューです❣️じゃがいもをカットしてレンチン、フライパンで揚げ焼きしてクミン・塩・パセリをかけました。クミンのさわやかな香りでこどもたちも『もっと食べたい😋』と…

キャベツたっぷりのキーマカレー&キャロットライス キャベツをたっぷり使ったキーマカレーは、野菜の甘みと食感にスパイスがよく効いて、リピートしたい味になりました。また、炊き上がりのきれいなオレンジ色とほのかな甘みのキャロットライスにも食欲がそそられました。そのまま食べてもとても美味しいです、コーンを加えるのもいいですね♪【キーマカレー】の材料「ドライ

焼きエリンギ エリンギをスライスして、焼きエリンギにしてみました。上にマヨネーズとクミン、白味噌を合わせたものを塗っています。白味噌は少し少ないくらいが味としてちょうど良く感じます。茄子だと良いのかも。

週末のワンプレート🍀.* スティックスパイス レシピBOOKから3品選び週末のワンプレートにしました(おつまみ3点盛りとも言う😂)クミンフライドポテト🍟クミンバターコーン🌽ガーリック香るくたくたブロッコリー🥦︎スティックスパイスは開けたての風味がとても良くて、ワンランクアップの味になるのが嬉しいです🥰

💠ポークリヴdeポークビンダルー💕 💠初めてのポークビンダルー💕初めてのポークビンダルー作るのも食べるのも初めてでしたが…美味しくてびっくり😍🍚を炊くのを忘れて、カレー炒飯を使ったので…見映えは良くないです〰️😥酸っぱさの中にスパイシーな味わいと香りでめちゃくちゃ美味しくて、スパイス苦手な家族にも好評でおかわりしてました〜🎶また食べた

レモンクリームカレー 「これな〜んだ」「ナン!」そんなことしながらカレーを作りました。こちらのレシピを見ながらレモンカレーを作りました。ターメリックを入れないから白いカレーになるかと思いきや、まさかのピンク?辛味のためチリペッパーを足しました。今日はパセリの香りを楽しむためではないので普段のドライパセリです。レモンの爽や

赤缶カレーパウダールウ 初パウダールウを使用しビーフカレーを作りました金柑とにんじんのラペにはブラックペッパーを紫キャベツのマリネにはクミンのホールをアクセントに使用しました

ニンジン焼きにマヨネーズソース ニンジンにスパイスを混ぜたマヨネーズソースを作りました。ニンジンは、レンジでチンしてから焼いています。マヨネーズには、フライパンで熱を加えたクミン、ターメリックを加えています。ターメリックを入れすぎたのが、味は好き嫌いがありそうです！

アスパラの肉巻きフライ 旬のアスパラガスを使った肉巻きフライにブラックペッパー、クミン、オレガノ、タイムをかけて香りが立つまでトースターで焼く。手前はソース、奧は塩で。

バターチキンカレー エスビーさんのレシピでバターチキンカレーを作りました。クミン、コリアンダー、ターメリックのスティックスパイス各1袋で簡単に作ることができます。以前、カレーのオンラインで教えて頂いた時から、たまに作っています。煮込んでいる時は、カレー屋さんで注文して食べる香りがしてきて、出来上がりがワクワクします。ト