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💠豚バラ肉となす、ズッキーニ野菜炒め 💠豚バラ肉となす、ズッキーニ野菜炒め■作り方①麻婆なすのするつもりで豚バラ肉を手切りで細かく切って、なすを切ってレンチンしニラも切る②ズッキーニを５〜６mm幅スライスしてオリーブオイルでじっくり焼いて塩、ガーリックグラニュールを振りかけて皿に取り出す③豚肉を炒めて白ワインを入れて強火でアルコール分を

スパイシーそぼろ 栗原はるみさんの「スパイシーそぼろ」作ってみました塩味なので、スパイシーさがさらに引き立ちます麺や冷奴にかけて、楽しんでます

💠痺れる辛さの花椒たらこスパゲッティ 💠痺れる辛さの花椒たらこスパゲッティ痺れる辛さとつぶつぶ食感が好きでミル付き花椒、業務用ホール花椒を使いバターの香りがとっても良いたらこパスタソースで(写真📷️２枚目、)たらこスパゲッティを作りました♡■材料・パスタ　100g・業務用たらこパスタソース・玉ねぎ　1個・ハム3枚とベーコン少し・大葉　６

💠小松菜とキクラゲ、油揚げの煮浸しに花椒 💠小松菜と油揚げ、切り干し大根、生キクラゲの煮浸しに花椒■材料・小松菜　１束・生きくらげ　大２枚(冷凍保存)・油揚げ １/２枚(冷凍保存)・切り干し大根１/４袋・人参　千切り(冷凍保存)・ごま油　小さじ1・グレープシードオイル　小さじ２・水 100ml・李錦記鶏丸ごとがらスープの素　小さじ1・李錦記

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、料理家のぐっち夫婦がMCの料理教室番組「週末スパイスごはん」にて、本日12時よりぐっち夫婦のTatsuyaさんに「花椒香る！

麻婆豆腐に！ 麻婆豆腐を作りました花椒は当然なのですが…山椒も美味しいので…お勧めです～😋🍴💕

3つのスパイスでスパイス麻婆豆腐🌶️ 花椒を使いたかったので花椒　チリーペッパー　ガーリック各１本で作る麻婆豆腐を作りました挽肉70g　を150gにしたら公式の写真みたいにならないで白い麻婆豆腐みたいになりましたでも辛くて！汗出てきましたあっさりしていて凄く美味しいです😋明日は作れないのでアンバサダー最後の投稿となります時間の関係で作り

レンジで簡単！じゃがいもとセロリのシャキシャキサラダ じゃがいもとセロリのシャキシャキサラダを作りました🥗千切りにしたじゃがいもとセロリをレンチンしてお酢と砂糖で味付け、最後に花椒をかけます🥔じゃがいもは細切りにすることでシャキシャキ食感が楽しめます😊セロリが加わるとさっぱりとした味わいに。仕上げにスティックスパイス花椒をひと振り。ピリッとしつつも、華

花椒ダレが決め手！ほとばしる、よだれ鶏 花椒スティックスパイスで作るよだれ鶏🐣🌿茹でただけのシンプルな鶏に花椒ダレをかけるだけ。茹でるだけの引き算の料理だからこそスパイスの底力を感じた料理でした。シンプルな料理は、ハーブとスパイスとの相性が抜群ですね🤗そして残ったゆで汁は鶏肉　生姜の旨みが溶け込んだスープに。これが絶品でこれだけで立派な一

鶏肉とナス、ピーマン、玉ねぎシビ辛炒め 先日S&Bさんからいただいた「花椒（パウダー）」を使って、さっそくお料理を作ってみました！メニューは、付属のレシピを参考にアレンジした「鶏肉とナス、ピーマン、玉ねぎのシビ辛炒め」です。仕上げに花椒をたっぷり振ってみたのですが、一口食べた瞬間から華やかな香りと、あの心地よい“シビれ（麻味）”