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フライパンでサンマのパエリア 冷凍のサンマを使ってフライパンでパエリアを作りました。ステックスパイスのターメリックで色づけました。最後にドライパセリを散らして。レモンも置いて。思ってた以上に美味しかったです。サンマを三枚おろしにしなかったので、骨取るのが大変だったそう。私にとっては時短。味付けはコンソメ、塩、にんにく、ローレルで

ハラペーニョのピクルス 生のハラペーニョを見つけたのでピクルス作りましたスパイスたっぷりで、スパイシーで甘酸っぱく、超辛い、美味しいピクルスできましたホットドッグに最高です

ロールキャベツ😋 今日はロールキャベツの日です‼️秋保のサイチで買った新鮮なキャベツは、とても甘かったです😋ローレルも入れると香りが良くなるので加えました。本当に美味しくなって、やっぱりハーブの力はすごいなと思いました😍👍

スパイシーミートソース🍝 スパイシーミートソースを作ってみました‼️いつもより香り高く、美味しく仕上がりました😋ローリエとシナモンとガラムマサラを入れてみたのですが、ちょうど良く合うんですね。また一つ勉強になりました😊ミートソースたくさん作ったので、何にリメイクしようかな？と考えていました。おすすめあったら、教えて下さい♪

ラタトゥイユ 夏野菜でラタトゥイユを作りました。玉ねぎ、トマト、ニンニク、なす、ズッキーニ、冷蔵庫に少し残っていたにんじんで。塩とオリーブオイルをいれて蓋をしてコトコト。いつもは、月桂樹だけなのですか、今回はオレガノとローズマリーを加えてみました。ローズマリーが爽やかな味に仕上げてくれて美味しくできました。ラタト

ライスオン特濃純生クリーム🐮 特濃純生クリームを使ってシチューを作りました新玉　春キャベツ　しめじ　豚肉です煮込みに切り込みローレル１枚と有機タイムをたっぷり入れました（つぶつぶは有機タイムです）冷やご飯が残っていたので温めてその上にかけてゴルゴンゾーラとパセリを散らしました純生クリームとゴルゴンゾーラの相性ばっちりで美味しかっ

ラタトゥイユに欠かせない！ 野菜たっぷりラタトゥイユ！！アスパラガス．🍆．🍅．🫑．🌽．🧅と鶏胸肉で作りました♪♪♪美味しくなるポイントはローレル！！

エスビーのローレルでシチュー✨ ローレルを使って、いつもより香りが美味しいシチューに仕上がりました☺️美味しかったです。

シーフードマリネ シーフードミックス、新玉ねぎ、にんじんら水菜でマリネ😊マリネ液は白ワインビネガー、粒マスタード、オリーブオイル、はちみつ、マジックソルト、ローレル(自家栽培)🌿暑い日にぴったりですね♪

💠新玉ねぎ、大根と大根葉のマスタードピクルス ​💠大根葉とミニ大根のマスタードdeピクルス道の駅で間引きした小さい葉付き大根を見つけました🎵以前、ふえるなんぢによさんにマスタードで作るピクルスを教えて頂いてから、何回か新玉ねぎやハラペーニョのピクルスなどを作って楽しんでいました。■材料ベジタブル酢(適量)＋水(適量)＋砂糖(適量)＋塩(適量)＋