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クミン
カレーを思わせる、エスニックな芳香を持ったスパイスです。ホールの場合は、調理の初めに油で香りを引き出してから炒めものやカレーを作る「スタータースパイス」として使うのがおすすめです。世界各国で、肉や野菜料理、煮物、炒め物、パン、チーズなどに幅広く用いられます。
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検索結果 411 件
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にんじんの葉っぱのカレー

春のにんじんの葉っぱのカレーですカシューナッツを使ってまろやかで美味しく仕上がりました☺️
回答 4 35
とも | 04/10 | スパイス＆ハーブ
にんじんの葉っぱのカレー 春のにんじんの葉っぱのカレーですカシューナッツを使ってまろやかで美味しく仕上がりました☺️
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とも | 04/10 | スパイス＆ハーブ
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『お花見お弁当』

お花見弁当🌸金曜日の夜からキャンピングカーで天下第一の桜、高遠城址公園へ。仕事が終わって帰宅してからフルスロットルでお弁当作り😅夜に自宅を出て高遠へ。朝6時の開門と共に高遠コヒガンザクラを堪能してきました。近くの六道堤の桜でお弁当です。メニューは🌸スパイシー手羽中（ガーリック、パプリカ、バジル）🌸う
回答 8 36
seri_chan | 04/09 | スパイス＆ハーブ
『お花見お弁当』 お花見弁当🌸金曜日の夜からキャンピングカーで天下第一の桜、高遠城址公園へ。仕事が終わって帰宅してからフルスロットルでお弁当作り😅夜に自宅を出て高遠へ。朝6時の開門と共に高遠コヒガンザクラを堪能してきました。近くの六道堤の桜でお弁当です。メニューは🌸スパイシー手羽中（ガーリック、パプリカ、バジル）🌸う
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seri_chan | 04/09 | スパイス＆ハーブ
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焼きそばにチョイ足し

まだまだ初心者で、焼きそばに油で炒めたクミンとターメリックを隠しスパイス程度に加えてみました〜。少しでも健康効果あるのかなぁ？？？　
回答 1 26
かしえる | 04/09 | 今日のごはん
焼きそばにチョイ足し まだまだ初心者で、焼きそばに油で炒めたクミンとターメリックを隠しスパイス程度に加えてみました〜。少しでも健康効果あるのかなぁ？？？　
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かしえる | 04/09 | 今日のごはん
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春人参のクミンサラダ

春人参とクミンを合わせて春らしいサラダにしました🥗人参はオリーブオイルとクミンで炒め新玉葱はみじん切りであらかじめお酢で酸味をプラスモッツァレラチーズとトマトを合わせて出来上がり
回答 2 26
sanaaya | 04/09 | スパイス＆ハーブ
春人参のクミンサラダ 春人参とクミンを合わせて春らしいサラダにしました🥗人参はオリーブオイルとクミンで炒め新玉葱はみじん切りであらかじめお酢で酸味をプラスモッツァレラチーズとトマトを合わせて出来上がり
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sanaaya | 04/09 | スパイス＆ハーブ
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チリコンカン

我が家のチリコンカンは、ホールトマト🍅を使い、ブラックペッパーたっぷりで😋カレーパウダー、ローレル、そしてスティックスパイス集合( ´∀`)次の日のランチはドリアに🍽️これがまた嬉しかったりします☆スパイスの力で身体の中からパワーアップ✊
回答 6 21
あき | 04/09 | スパイス＆ハーブ
チリコンカン 我が家のチリコンカンは、ホールトマト🍅を使い、ブラックペッパーたっぷりで😋カレーパウダー、ローレル、そしてスティックスパイス集合( ´∀`)次の日のランチはドリアに🍽️これがまた嬉しかったりします☆スパイスの力で身体の中からパワーアップ✊
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あき | 04/09 | スパイス＆ハーブ
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春の土筆

つくしんぼを積んで、さっと茹でて酢の物にしてみましたすぐ色がくすむので、酢を入れると少し鮮やかさが保ちますめんつゆとクミンを混ぜました
回答 1 30
ゆーりん | 04/09 | スパイス＆ハーブ
春の土筆 つくしんぼを積んで、さっと茹でて酢の物にしてみましたすぐ色がくすむので、酢を入れると少し鮮やかさが保ちますめんつゆとクミンを混ぜました
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ゆーりん | 04/09 | スパイス＆ハーブ
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エスニック焼きそば

昨日テレビで『焼きそばの世界』をやってて食べたくなりそれっぽいのを作ってみました。市販の3食やきそば、添付の粉末ソースに加えてクミン、ガーリック、ケチャップ少々。なかなか美味しくできました。
回答 4 40
しいな | 04/08 | スパイス＆ハーブ
エスニック焼きそば 昨日テレビで『焼きそばの世界』をやってて食べたくなりそれっぽいのを作ってみました。市販の3食やきそば、添付の粉末ソースに加えてクミン、ガーリック、ケチャップ少々。なかなか美味しくできました。
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しいな | 04/08 | スパイス＆ハーブ
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ビリヤニ

ずっと気になっていたビリヤニ。去年、友だちが、テイクアウトしてビリヤニを食べた話を聞いて、初めて、ビリヤニを知りました。なかなか食べる機会がなく、カレー専門店に行って、ビリヤニがオススメされていてもカレーとナンを食べる方を選んでいた私。こちらのコミュニティサイトで、作られた方がいらして、私も作りたい
回答 7 41
りりこ | 04/06 | 今日のごはん
ビリヤニ ずっと気になっていたビリヤニ。去年、友だちが、テイクアウトしてビリヤニを食べた話を聞いて、初めて、ビリヤニを知りました。なかなか食べる機会がなく、カレー専門店に行って、ビリヤニがオススメされていてもカレーとナンを食べる方を選んでいた私。こちらのコミュニティサイトで、作られた方がいらして、私も作りたい
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りりこ | 04/06 | 今日のごはん
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ニンジンとネギ坊主をスパイスで炒めました

ニンジンと庭先で収穫したネギ坊主のつぼみをスパイスで炒めました。ニンジンはレンジで温めて。フライパンに油とクミンを炒めてから、ニンジンとネギ坊主のつぼみを合わせ炒め。ターメリックとオールスパイスを追加して、出来上がり。カレー風味のニンジンとネギ坊主のつぼみです。この時期は、ネギ坊主のつぼみを摘み取り
回答 4 36
よし | 04/06 | 今日のごはん
ニンジンとネギ坊主をスパイスで炒めました ニンジンと庭先で収穫したネギ坊主のつぼみをスパイスで炒めました。ニンジンはレンジで温めて。フライパンに油とクミンを炒めてから、ニンジンとネギ坊主のつぼみを合わせ炒め。ターメリックとオールスパイスを追加して、出来上がり。カレー風味のニンジンとネギ坊主のつぼみです。この時期は、ネギ坊主のつぼみを摘み取り
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よし | 04/06 | 今日のごはん
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たけのこご飯にクミンシード

たけのこご飯にスティックスパイス・クミンシードを使いました。炊くときと炊いてからも入れましたが、今までのたけのこご飯とは違う新しいものになりました。
回答 2 28
ヘルシ男 | 04/06 | スパイス＆ハーブ
たけのこご飯にクミンシード たけのこご飯にスティックスパイス・クミンシードを使いました。炊くときと炊いてからも入れましたが、今までのたけのこご飯とは違う新しいものになりました。
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ヘルシ男 | 04/06 | スパイス＆ハーブ
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