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クミン
カレーを思わせる、エスニックな芳香を持ったスパイスです。ホールの場合は、調理の初めに油で香りを引き出してから炒めものやカレーを作る「スタータースパイス」として使うのがおすすめです。世界各国で、肉や野菜料理、煮物、炒め物、パン、チーズなどに幅広く用いられます。
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検索結果 455 件

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こんにちは!SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、料理家のぐっち夫婦がMCの料理教室番組「週末スパイスごはん」にて、ぐっち夫婦のTatsuyaさんに「ホットプレートでつくる!

  • スパイスハーブTV
  • ぐっち夫婦
  • 週末スパイスごはん
  • ラム
  • クミン
  • ミント
  • パクチー
  • クミン
回答 18 61
SPICE&HERB COMMUNITY事務局
| 06/12 | スパイス&ハーブ

こんにちは!SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、料理家のぐっち夫婦がMCの料理教室番組「週末スパイスごはん」にて、ぐっち夫婦のTatsuyaさんに「ホットプレートでつくる!

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SPICE&HERB COMMUNITY事務局
| 06/12 | スパイス&ハーブ

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マヨネーズサラダ

バナナも入れたマヨネーズサラダ、「エスビー味付き塩こしょう」と「クミン」を振りかけまぜただけのサラダ。と、庭採れ赤紫蘇とチャイブのお素麺。こぼれ種から赤紫蘇あちこちに大量まだミントあった🌿リーフレタスも沢山生えてるw

  • ハーブ栽培
  • えすた
  • チャイブ
  • 紫蘇
  • しそ
  • クミン
  • 味付き塩こしょう
  • クミン
回答 2 40
えすた💫
| 06/12 | 今日のごはん

マヨネーズサラダ バナナも入れたマヨネーズサラダ、「エスビー味付き塩こしょう」と「クミン」を振りかけまぜただけのサラダ。と、庭採れ赤紫蘇とチャイブのお素麺。こぼれ種から赤紫蘇あちこちに大量まだミントあった🌿リーフレタスも沢山生えてるw

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  • 紫蘇
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えすた💫
| 06/12 | 今日のごはん

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キャベツ入りオムレツ

せん切りキャベツ片付けないと〰️というわけで卵に混ぜてオムレツ作りましたでも減塩なので味付けがね😥マジックソルトオリジナルと粗挽き黒こしょうだけじゃ寂しいので 油にクミンを加えて弱火で香りを引き出して〜  そこにキャベツ入り卵を投入して ⚠️熱したクミンオイルを卵に投入して混ぜて

  • クミン
回答 2 26
yuki
| 06/10 | 今日のごはん

キャベツ入りオムレツ せん切りキャベツ片付けないと〰️というわけで卵に混ぜてオムレツ作りましたでも減塩なので味付けがね😥マジックソルトオリジナルと粗挽き黒こしょうだけじゃ寂しいので 油にクミンを加えて弱火で香りを引き出して〜  そこにキャベツ入り卵を投入して ⚠️熱したクミンオイルを卵に投入して混ぜて

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回答 2 26
yuki
| 06/10 | 今日のごはん

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さつまいもフライドポテト

スティックスパイスは、ちょっと使いにちょうどいい!まずはこれ!さつまいものフライドポテトクミンとお塩塩だけとは大違い!ちょっとオシャレだけど、パクパクいけちゃう😋おためしあれ😃

  • #スティックスパイスアンバサダー
  • クミン
回答 1 24
ゆーりん
スティックスパイスアンバサダー
| 06/08 | スパイス&ハーブ

さつまいもフライドポテト スティックスパイスは、ちょっと使いにちょうどいい!まずはこれ!さつまいものフライドポテトクミンとお塩塩だけとは大違い!ちょっとオシャレだけど、パクパクいけちゃう😋おためしあれ😃

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ゆーりん
スティックスパイスアンバサダー
| 06/08 | スパイス&ハーブ

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カリフラワーとブロッコリーのサラダ

ブロッコリーとカリフラワーを茹でてクミンシードをオイルでテンパリングしてナッツやチリパウダーなどで和えました結構、モリモリ野菜が食べられます

  • スティックスパイスアンバサダー
  • サラダ
  • カリフラワー
  • ブロッコリー
  • アーモンド
  • チリパウダー
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  • クミン
回答 2 24
スパイスツリー
スティックスパイスアンバサダー
| 06/08 | スパイス&ハーブ

カリフラワーとブロッコリーのサラダ ブロッコリーとカリフラワーを茹でてクミンシードをオイルでテンパリングしてナッツやチリパウダーなどで和えました結構、モリモリ野菜が食べられます

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スティックスパイスアンバサダー
| 06/08 | スパイス&ハーブ

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💠なすのクミン味噌󠄀田楽

💠なすのクミン味噌󠄀田楽〜大きくて美味しそうななすを見つけたので、田楽を作りました〜🎵■材料・太いなす5個・味噌󠄀(自家製)・黒砂糖パウダー・SBクミン・SBヒハツ・SBミル付き花椒・グレープシードオイル■作り方①なすを輪切りにして②さっと水にさらす③両面グレープシードオイルでこんがりきつね🦊色に焼

  • SPICE&HERBシリーズ20周年
  • 手作り味噌󠄀
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  • ヒハツ
  • ミル付き花椒
  • なす田楽
  • クミン味噌󠄀
  • グレープシードオイル
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回答 21 43
トンボノメガネ
| 06/06 | 今日のごはん

💠なすのクミン味噌󠄀田楽 💠なすのクミン味噌󠄀田楽〜大きくて美味しそうななすを見つけたので、田楽を作りました〜🎵■材料・太いなす5個・味噌󠄀(自家製)・黒砂糖パウダー・SBクミン・SBヒハツ・SBミル付き花椒・グレープシードオイル■作り方①なすを輪切りにして②さっと水にさらす③両面グレープシードオイルでこんがりきつね🦊色に焼

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トンボノメガネ
| 06/06 | 今日のごはん

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本格カレー

おうちで本格スパイスカレー作りに挑戦!クミン、コリアンダー、カルダモン、ターメリック……スパイスを調合して、香りとコクが引き立つ一皿に仕上げました。香ばしく焼き上げたカボチャやズッキーニ、フレッシュなミニトマトをトッピングして、最後まで飽きずにペロリ。スパイスから作るカレーは一味違いますね!

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回答 13 90
ぜろ
| 06/06 | スパイス&ハーブ

本格カレー おうちで本格スパイスカレー作りに挑戦!クミン、コリアンダー、カルダモン、ターメリック……スパイスを調合して、香りとコクが引き立つ一皿に仕上げました。香ばしく焼き上げたカボチャやズッキーニ、フレッシュなミニトマトをトッピングして、最後まで飽きずにペロリ。スパイスから作るカレーは一味違いますね!

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ぜろ
| 06/06 | スパイス&ハーブ

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オムレツにクミン入れました

オムレツに牛肉、玉ねぎ、生椎茸を炒めクミンを加えました。薄焼き卵で巻きましたが、クミンの香りと味で美味しく食べられました。

  • SPICE&HERBシリーズ20周年
  • クミン
回答 1 33
ほっこりーナ
| 06/05 | スパイス&ハーブ

オムレツにクミン入れました オムレツに牛肉、玉ねぎ、生椎茸を炒めクミンを加えました。薄焼き卵で巻きましたが、クミンの香りと味で美味しく食べられました。

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ほっこりーナ
| 06/05 | スパイス&ハーブ

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こんにちは!SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。皆さんいつも素敵なスパイス&ハーブの投稿をありがとうございます✨本日公開したエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、健康・美容・SDGsなどをテーマにした番組「から

  • スパイスハーブTV
  • からだに地球に、いいこと
  • クミンシード
  • モロヘイヤ
  • 有賀薫
  • クミン
回答 15 65
SPICE&HERB COMMUNITY事務局
| 06/05 | スパイス&ハーブ

こんにちは!SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。皆さんいつも素敵なスパイス&ハーブの投稿をありがとうございます✨本日公開したエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、健康・美容・SDGsなどをテーマにした番組「から

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SPICE&HERB COMMUNITY事務局
| 06/05 | スパイス&ハーブ

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スティックスパイス🖤💛🧡

旬のグリーンアスパラを使ってレシピサイトで見つけた「スパイスが香るアスパラのグリル」を作りました😊「スパイスが香る…」のタイトルどおり4種のスパイスブラックペッパー🖤ガーリック💛クミン🧡ナツメッグ ナツメッグ以外はスティックスパイスで😘スパイス以外に使ったものは塩とチーズだけシンプルがゆえ

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  • スティックスパイスアンバサダー2026
  • スティックスパイス
  • ブラックペッパー
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  • クミン
  • ナツメッグ
  • アスパラのグリル
  • クミン
回答 1 43
nao
スティックスパイスアンバサダー
| 06/05 | スパイス&ハーブ

スティックスパイス🖤💛🧡 旬のグリーンアスパラを使ってレシピサイトで見つけた「スパイスが香るアスパラのグリル」を作りました😊「スパイスが香る…」のタイトルどおり4種のスパイスブラックペッパー🖤ガーリック💛クミン🧡ナツメッグ ナツメッグ以外はスティックスパイスで😘スパイス以外に使ったものは塩とチーズだけシンプルがゆえ

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nao
スティックスパイスアンバサダー
| 06/05 | スパイス&ハーブ
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