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💠なすのクミン味噌󠄀田楽 💠なすのクミン味噌󠄀田楽〜大きくて美味しそうななすを見つけたので、田楽を作りました〜🎵■材料・太いなす5個・味噌󠄀(自家製)・黒砂糖パウダー・SBクミン・SBヒハツ・SBミル付き花椒・グレープシードオイル■作り方①なすを輪切りにして②さっと水にさらす③両面グレープシードオイルでこんがりきつね🦊色に焼

💠ホルモン三昧〜🎵 💠ホルモン三昧豚レバーとモツを買ったので、味付けはオイスターソースと万能韓国あじ、甘辛だれしょうがを使いました〜🎶■材料(モツ煮込み)・モツ250g・味噌󠄀(自家製)・SB甘辛だれしょうがチューブ・針生姜・生にんにくスライス・SB李錦記オイスターソース・白ワイン・黒砂糖パウダー・SB万能韓国あじ・ね

💠手作り味噌󠄀de新生姜の味噌󠄀漬け 💠自家製味噌󠄀de新生姜の味噌󠄀漬け■材料○新生姜　1個○砂糖　大さじ１○手作り味噌󠄀　大さじ3手作り味噌󠄀を参照してネ〜♪https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/rk0skvafm4bdyhwv写真📷️２枚目は金属タワシで洗った新生姜写真

💠新玉ねぎとサーモンの豆乳クリームパスタ 💠新玉ねぎとサーモンの豆乳クリームパスタ​Penlalaさんのアオサとサーモンのクリームパスタを見てとっても美味しそうだったので、アオサは無かったので、新玉ねぎと豆乳で作ってみました😅■材料(2人分)・パスタ　140g・塩　パスタを茹でるお湯の量に対して1%〜1.5%が一般的ですが、レンチン容器なの

💠手作り味噌󠄀で茗荷の味噌󠄀漬け 手作り味噌󠄀で茗荷の味噌󠄀漬け■材料○茗荷　3個○自家製味噌󠄀　大さじ１杯○砂糖　大さじ１杯○酢しょうが　少々○塩　適量○砂糖　適量○ジンジャーパウダー　適量手作り味噌󠄀を参照してネ〜♪https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/rk0skva

💠水煮大豆パックと乾燥米麹で手作り味噌󠄀 💠乾燥米麹と大豆パックで手作り味噌󠄀(ヨーグルトメーカー)■材料○大豆パック　360g(計算では麹の量は≒157gですが麹を多目にしました)○乾燥米麹　200g 1袋○粗塩　70g○沸騰させて冷ました水適量(入れなくても発酵するとだんだん柔らかくなりました)■作り方①分量を計算して塩の量を計量して、