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NEW さば缶アヒージョ 白菜1/8とえのき一袋使って重ね煮アヒージョさば缶の汁も入れてスープまで美味しい😊

ローストビーフ 塩こしょう、しょうが、にんにくをすり込み ローストビーフ作り火の通り加減が難しいレシピより大幅オーバータイムです😅 最終手段は冷やして様子見 

☃️雪遊び後の🫚生姜たっぷりポカポカ参鶏湯🐔 「チューブ調味料しょうが」をつかって、手羽先+手羽元+肋骨？ら辺の骨を入れて、圧力鍋では無いごく一般的な鍋でコトコト煮込みました。 ホロホロになり過ぎたくらいのお肉に、生ニンニクを潰していれ、クコの実も溶けるほどに煮込まれ、味付けは、塩のみ。ネギの青いところ、栗、もち麦 旨みたっ

ガパオライス ナンプラーなしで食べやすく 具材たっぷりで食べ応え抜群です😊

［ニンニク栽培部再び🤭笑🧄］ 以前セッセと育てていたガーリックスプラウト。 →以前の育ててた子 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/jbvrl7bkgffxbtkx 沢山買ったにんにくが発芽していたので🤭 あ、って思い、お水につけることにしました。

タイム香る　舞茸ウマウマサラダ タイムはきのことの相性が良いです🍄 私がよく作るのが、　舞茸をにんにく麹と炒めてタイムをパラパラかけて炒めたもの。　　 タイムは香りが強いので小さじ1/3の少ない量からで🆗️  そのまま食べてもいいのですが、レタスなどの葉っぱの上にのせてサラダのように食べると

🍛🐔🧈「バターチキンカレー」と副菜たち パウダールウがとっても楽ちんな「バターチキンカレー」を使ってカレーを作りました。トマト缶は無かったので、ケチャップとトマトペーストとウスターソースを入れてます🍅そして牛乳も無かったので入れてませんw 周りに紫さつまいもとかぼちゃのモチを焼いてトッピング。1／2の確率で中にカマンベールチーズ

サラダや副菜など色々　それぞれ一個ずつ５種類使った夕食 滅多に食べない《バタコーン》には、「マジックソルト」とバターだけで味付け。塩胡椒でも良かったんですが、マジックソルトにするとウマウマ、パンに乗せて食べました！ ネギの青いところはたべないのですが、あまりにも多くあるネギだったので勿体無くて救済。卵に混ぜて焼きました。「にんにくチューブ」と塩

🎄一足早くメリクリ🐔 昨年は、丸鶏ローストチキンを作ったのですが、丸鶏なら参鶏湯の方が美味しかったと不評だったので。 今年は骨付きもも肉でニンニクたっぷり！照り焼き風にしました。 激うま。やっぱり丸鶏ローストチキンだと、部位も様々なので、好みが分かれてしまいますね😅 

牡蠣とほうれん草のガーリックバター炒め 先日、帰宅が遅くなり、牡蠣とほうれん草のグラタン的なものを作ろうと思っていましたが。。。 簡単スピーディーに、炒めることにしました。お酒に合う〜♪♪ オリーブオイルでふっくら焼いた牡蠣に「味付塩こしょう」をぱらり。ほうれん草とゴマガーリック醤油とバターを入れてさっと炒め合えるだけ