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キーマカレー 玉ねぎ🧅にんじん🥕ニンニク🧄生姜🫚自家製切干大根にレンズ豆🫘カットトマト缶🍅ミンチ肉をミックススパイスにクミンを追加！赤缶カレーを使って…ちょっと水分が～💦だったのでゴールデンカレーを細かくカットして-w-wスパイスの使い方が分かっていないので、あれやこれやとどうなることやら…でしたが…結果オーライ

お肉ゴロゴロ　モチモチラザニア ラザニア、全部手作りでつくると手間がかかるけど、絶品なのでたまに無性に食べたくなるんです🤭ラザニア生地はグルテンフリーに仕上げるため生米から。モチモチで美味しい💕ホワイトソースはナツメグブラックペッパー　塩で味付け。ミートソースは、オレガノたっぷり使って、挽き肉はあまりくずさずゴロゴロに仕上げました

💠チリコンカン ■材料（4〜5人分）・牛豚肉合挽き肉　400g・玉ねぎ　1個(みじん切り)・にんにく　1〜2片(みじん切り)・キドニービーンズ　1缶(400g)・カットトマト缶　1缶(400g)・オリーブオイル　大さじ2・ピンク岩塩　・ブラックペッパー・赤ワイン　大さじ1・2唐辛子🌶️　1本・チリコンカンシーズニン

チキンのトマト煮 トマト缶でチキンのトマト煮を作りました。冷凍庫にしめじもあったので、加えてみました。煮込んでいる時に、オレガノとほんの少しのローズマリーを加え、ハーブの効いたトマト煮ができました。

おうちナポリタン🍝 最近トマトソースを作る時にオレガノを使っているので、トマトケチャップに入れてナポリタンを作りました😋少し入れすぎて、オレガノの風味が強かったですが、これはこれで美味しかったです😋

イベントの復習 「スパイスのイロハ」で教えて頂いた、オレガノマヨネーズ✨を作って、さつまいもの素揚げに付けて頂きました😋💓

鯵フライ 今夜はアジフライ＆ポテサラ🥔蒸した🥔じゃがいもと　🥚たまごを　粗目につぶして　　　　　　　　　　　　　オレガノ🌿とブラぺ　マヨネーズ　リンゴ酢で　味付け✌　　🐟鯵は　🦊きつね色になるまで　じっくりゆっくり　揚げました😆 　　それでは　　いただきま～す🍚🥢

ハラペーニョのピクルス 生のハラペーニョを見つけたのでピクルス作りましたスパイスたっぷりで、スパイシーで甘酸っぱく、超辛い、美味しいピクルスできましたホットドッグに最高です

いわしとキャベツのオイル蒸し いわしの缶詰を使って電子レンジで仕上げましたオレガノを振ると風味が良くなって美味しかったです♪

おうちパスタランチ トマトソースにオレガノとブラックを使いました😋