ホールが出来てた【ディル】 わぁ✨✨☺️収穫しようかな♪♪♪ ってルンルンで眺めていたら。 んー?!?! ふんぎゃー‼️ 小さな白地に黒い点々の毛虫が、ビッシリ‼️ 3〜4個に1匹の割合でビッシリ‼️ ぎゃー! ムーリー! ホール収穫断念。 や、むしろ、刈り取って処分か?!
みつばのジェノベーゼ
みつばのジェノベーゼいよいよ三つ葉収穫の日がやってきました♪一番花が咲いたら収穫します。今日の収穫量は50g。同量のオリーブオイルと塩少々でフードプロセッサーに。三つ葉の香りが広がります✨乾燥パスタをアルデンテでいただきました♡
鶏の香草焼きシーズニングでお魚
鶏の香草焼きシーズニングでお魚ランクアップ特典でいただいてた鶏の香草焼きシーズニングをサーモンのムニエルに使いました。ディルタルタルソースは公式レシピを参考にしています。マヨネーズを減らしてギリシャヨーグルトを混ぜています。今日は焼きトマトにしました。とてもおいしかったです。
ギリシャヨーグルトソース
ギリシャヨーグルトソースアボガドとトマトのサラダシーズニングを使ってみました。市販のギリシャヨーグルトに栽培中のミントとはちみつを入れたソースをかけるためシーズニングは控えめにしました。ミントの爽やかさとはちみつの少しの甘みがよく合いおいしかったです。
ザジキソースでヘルシー 爽やかディルが引き立つ、夏にぴったりのサーモン料理 【グリルサーモンとザジキソース】 サーモンフィレ オリーブオイル レモン汁 塩、黒こしょう ディル ザジキソース
ザジキソースでヘルシー スパイス効いたミートボールで食欲増進、暑い日に最適! 【 ミートボールとザジキソース】 材料 ひき肉(鶏または豚) 玉ねぎ ニンニク クミンパウダー コリアンダーパウダー 塩 黒こしょう オリーブオイル ザジキソース
ディル香るタルタルソース
ディル香るタルタルソース最近のお気に入り、ディル入りタルタルソースです🌿 計って作っていなかったので、材料だけ。 かた茹で卵、刻んだピクルスと玉ねぎディル、マヨネーズ、ヨーグルト、オリーブオイル、塩。 ディルの香りが爽やかで、ヨーグルトを入れることでさっぱりと仕上がり、たくさんいただけます。&
電子レンジで完成✨✨即席茄子のキーマカレー風
電子レンジで完成✨✨即席茄子のキーマカレー風 エスビー万能菜「炒め香味野菜」と大豆ミートに「エスビーカレー赤缶」をよく混ぜ電子レンジ加熱。茄子を切り、更に加熱。完成✨✨ ノンオイル仕立て✨✨くり抜いたトマト🍅に詰めチーズ散らしてオーブントースターで焼くだけ。仕上げに「パセリ」散らしました。翌朝、残りをパンにアボカド、カレー
ブリの白子のムニエルに「オレガノ」ぱらり。
ブリの白子のムニエルに「オレガノ」ぱらり。粗塩を振った白子を洗い水気を切ったら、「味つき塩こしょう」小麦粉を振りかけてローズマリーとニンニクと唐辛子を漬け込んでるオリーブオイルで焼くだけ。 仕上げに「オレガノ」を振りかけ、エスビーフレッシュハーブ「ディル」を添えました。ディルの味わいが濃厚な白子とよく合う✨✨
マグロの照り焼きに、わさびマヨネーズは、パプリカパウダーで色付け♪魚×魚になってしまった日
マグロの照り焼きに、わさびマヨネーズは、パプリカパウダーで色付け♪魚×魚になってしまった日エスビーフレッシュハーブ「ミント」を添えた《ヨーグルトとドラゴンフルーツ》卵不要の豆乳とゴマの実オイルを使って作ったマヨネーズにチューブ調味料の「本わさび」と油に溶けやすい性質の「パプリカパウダー」を混ぜて色付けた《サーモンとアボカドのサラダ》エスビーフレッシュハーブ「ディル」を散らしました。《マグ