詳細検索

ヒイカと野菜のアヒージョ🦑 美味しそうなヒイカが売っていたので調べて自分で下処理してアヒージョにしましたスティックスパイスはガーリック　パセリ　ローズマリー　ブラックペッパーを使いました新たま　じゃが芋　しめじ　庭で採れたブロッコリー　葱も入れました自分でスパイスを調合して作るアヒージョとても楽しかったです😊👍️✨️

💠なすと新キャベツのアラビアータdeうどん ​💠なすと新キャベツ、ウインナーのアラビアータdeうどんエスビー食品公式サイトレシピペンネアラビアータを参考にしてペンネをうどんにしました😅​https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&u

初めて作った麻婆豆腐 市販の素を使わずに初めてレシピ通りの麻婆豆腐を作りました。ごま油と3種のスパイスを使ったので、とても香り高く、仕上がりまでワクワクでした♪思った通りの辛さがしっかりあり、ご飯にもお酒（私は炭酸）にもあいます。家族は甘めの市販の素で作った物で、私だけ1人で美味しくいただきました。また作りたいです。

鶏手羽のガーリック焼き 鶏肉が大好きです一番好きなのはシンプルに鶏手羽にガーリック、塩をまぶして、2時間以上置きグリルで焼くだけの料理ですしばらく置くだけで水分がでて味が引き締まって美味しいですガーリックをたっぷりいれると生臭さが緩和されます

レモンクリームカレー 「これな〜んだ」「ナン!」そんなことしながらカレーを作りました。こちらのレシピを見ながらレモンカレーを作りました。ターメリックを入れないから白いカレーになるかと思いきや、まさかのピンク?辛味のためチリペッパーを足しました。今日はパセリの香りを楽しむためではないので普段のドライパセリです。レモンの爽や

小さいけどガーリックシュリンプ 小さいエビが安かったので、ガーリックシュリンプを作りました。20〜30分、オリーブオイル、塩、白ワイン、ブラックペッパーに漬け込んで。フライパンで焼いて最後にガーリックを多めにかけたらガツンとガーリックなエビの出来上がり。美味しいです。ご飯も進むしおつまみにも良さそう。エビのガーリックパスタにしたい

ガーリック親子丼🐣 親子丼に、ガーリックとオレガノをトッピングしてみました！最近、この料理には、このスパイスが合いそう、これとこれを組み合わせたらこういう味になりそう…などのイメージがどんどん湧いてくるようになりました😃

ガーリック香るくたくたブロッコリー 今夜はS＆Bのレシピでおかずを作りました。一品足したい時にちょうど良いです。ブロッコリー半分を小さめ縦長に切ったものをお湯でかために茹でる。レシピは冷凍でしたが、安いので生からです。フライパンにオリーブオイルを入れて、ブロッコリーを置く。その上にスティックスパイスガーリックを小さじ1、塩をパラパラと

麻婆豆腐 3種類のスティックスパイスで、エスビーさんのレシピブックを参考に麻婆豆腐を作りました(2枚目の写真)今まで、手作りする時は、甜麺醤と豆板醤を使っていたので、使わなくて美味しくできるの？？？と半信半疑でしたが、花椒の辛さと香りがとても感じる麻婆豆腐でした。もちろんチリペッパー🌶️もですが。オイスターソ

ガーリック香るブロッコリー♡ スティックスパイスレシピブックを参考に〈ガーリック香るくたくたブロッコリー〉フライパンにオリーブオイル、ブロッコリー、塩、ガーリック（あらびき）を入れて弱火でしんなりするまで炒めましたポイント☆レシピブックでは冷凍ブロッコリーですが、前日茹でたブロッコリーがあったので茹でブロッコリー利用しました間違