皆さん、こんにちは。累計獲得ポイントが6万ポイントを超えました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

S&B公式レシピ「海の幸と野菜の祭り寿司」今日はひな祭りなので、S&B公式レシピ「海の幸と野菜の祭り寿司」を参考に、イタリア風バラ寿司を作りました。本来のレシピではおろしわさびやサラダスパイスを使いますが、山わさびとマジックソルトを使いました。洋風のちらし寿司も美味しいものですね。新しい味で、ひな祭りを祝いました🎎

真冬の成長記録チャービル順調です♪♪♪ディルもまずまずです♪♪コリアンダー寒そうです♪

クリスマスは過ぎましたが投稿以前SNSで拝見していて、作ってみたいなと思っていたのをクリスマス風にアレンジしてみました。クリームチーズを伸ばして中にサーモンの柵を入れ、ライスペーパーで巻いたものになります。チャービルが可愛いですよね。おつまみにピッタリだと思います。

成長記録チャービル、ディル、コリアンダー 少しずつ成長してます♡

鯛のカルパッチョお刺身用の鯛の柵を買ってきたのですが、カルパッチョを作ってみようかと…確かS＆Bさんのシーズニングでカルパッチョがあったなと記憶していたのですが残念ながら近くのスーパーでは見当たらず💧自分で作ることに。オリーブオイル、レモン汁、黒胡椒(あ、写真忘れた💦)マジックソルト、隠し味にお醤油を加えまし...

サンバルテラシのペペロンチーノいつか作りたかった自家製サンバルテラシのパスタを今朝いただきました😊インドネシアやタイでよく頂いたサンバルに近いものができたので、パスタソースやハンバーグなど甘辛好きには今後重宝しそうです。最後にたっぷりの五香粉と収穫したてのチャービルをトッピング、大満足でした♡

ハーブバター栽培中のチャービル．ブッシュバジル．ローズマリーを刻んでバターに混ぜてハーブバターをレシピを参考に作りました。じゃがいもをたくさんいただいたのでじゃがバターにしました。熱々のじゃがいもの真ん中にハーブバターをのせたのでバターが溶けて苔みたいになってしまいました😅食物繊維豊富なライ麦パンにつけて...