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えすた💫
2024/12/13 02:05

ちょい足しドライ『ディルウィード』

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自家製タラコ🐟とチーズペースト🧀

パンに塗って「ディルウィード」パラリ♪

 

彩りも上品な香りもヨシ(๑˃̵ᴗ˂̵)

えすた 。 ディル ディルウィード
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ディル
甘みのある爽やかな香りで、魚介のマリネなどの魚料理のほか、サラダやスープなどにも使われます。ヨーグルトやクリームチーズ、マヨネーズともよく合い、ポテトサラダやマカロニサラダなどもおすすめ。種子同様ビネガーとも好相性で、ピクルス液の香りづけやハーブビネガーにも用いられます。
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10 件の返信 (新着順)
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さくら
2024/12/15 20:19

おしゃれで素敵です！！

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えすた💫
2024/12/21 03:40

ありがとーございます♪

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小町
2024/12/14 20:59

メニューだけでなく、盛り付けも参考になりますね

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えすた💫
2024/12/15 04:11

ありがとうございます〜
丸いイングリッシュマフィン、6Pチーズみたいに見えますー笑

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まろ
2024/12/14 17:43

本当に素敵ですね〜😊
どうしてこんなにいつも素晴らしいのですかぁ
🥹毎日楽しませていただいてます😄

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えすた💫
2024/12/15 04:12

わあ、なんと嬉しい☺️
肉とかあまり食べないので汗
色が鮮やかな野菜が好きです♪

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えすぴー
2024/12/14 12:52

いつも素敵💓

美味しそう😋

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えすた💫
2024/12/15 04:13

ありがとうございます〜
自家製魚卵にハマってます♪安価です

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るいな
2024/12/14 09:03

おしゃれですね～
クリスマスにも ちょっとした特別な日とかにも
良さそうですね♪

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えすた💫
2024/12/15 04:14

ありがとうございます😊
クラッカーより腹持ち良いから夜にピッタリですが、パーティなどではビスケットや、クラッカーを使うと楽しいですねー(๑˃̵ᴗ˂̵)

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えのりん
2024/12/13 22:18

夜ご飯に素敵なおつまみ出てきていいですね!お酒が進みそうです。

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えすた💫
2024/12/15 04:15

ほぼ毎日、パン食なのは〜実は、そそ、お酒が進むんです🥃笑😆

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SPICE&HERB COMMUNITY事務局
2024/12/13 10:44

えすたさん、こんにちは！
美味しそうなレシピですね♪
これはおつまみにもピッタリです✨

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えすた💫
2024/12/15 04:15

タラコとチーズ♪お酒にピッタリですね♪

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ミック
2024/12/13 08:41

おいしそうですね。
これからの季節にぴったり、参考になります。

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えすた💫
2024/12/15 04:15

安価な魚卵が好きです〜♪

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u
2024/12/13 08:30

おっしゃれ〜
ディルウィードってあるのですね
最近、ディルか欲しくて、育てたいなと思ってますがなかなか苗が見つからず…
これならない時期も良さそうですね
えすたさーん、教えてくださってありがとうございます😊

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えすた💫
2024/12/15 04:18

ありがとうございます😊
是非とも購入を〜笑
色鮮やかなグリーンがまたまた良い🙆
フレッシュディルって買ってもすぐにシナシナしてしまって一度で使い切らないと💦って感じですよね。
今年の夏は育てましたが、花が咲いて種！収穫しようとしたら…アブラムシが大量にガーン😱破棄しました😭
来年も育てたいな♪mgさんも一緒に栽培日記つけましょー

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u
2024/12/16 09:05

えすたさーん
育てられたのですね、さすが〜
え、でもアブラムシ大量発生するのですか？！それは大変😂

えすたさん来年もチャレンジされるのですね✨
わーわたしもやりたいです！
ナカーマ〜に入れてもらおう🤭
苗も継続して探してみますね
フレッシュディルしなしななりますよね💦
ディルの乾燥タイプもお店見てみますね〜😊

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ざくちゃん
2024/12/13 06:15

もう、クリスマスパーティーが始まった感じの
すてきなメニューですね😍

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えすた💫
2024/12/15 04:19

ありがとうございます〜
もう気づいたら沢山食べてました〜（写真に写ってる以外にもパクパクー笑）

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