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炊飯器で簡単、時短!カレーピラフ!
炊飯器で簡単、時短!カレーピラフ! 年度末の忙しさで、得意のズボラ料理ラッシュ!炊飯器に、いつもの2合分のお米を準備をして、鶏ガラスープと一口大にカットした鶏肉、スティックスパイス(ターメリック1袋、クミン1袋、ガーリック1袋)を入れて炊くだけ!仕上げにパセリとパプリカのスティックスパイスを一振りで彩りも華やかに♪簡単、時短のズボラめ
3/27桜の日記念「桜あんぱんシナモン餡ver.」
3/27桜の日記念「桜あんぱんシナモン餡ver.」 3月27日桜の日にちなんで「桜あんぱんシナモン餡ver.」を作りました。七十二候の桜始開の時期でもあり、3✖️9(咲く、さくら)🟰27の語呂合わせから、今日が桜の日と制定されているそうです。桜あんぱんは、パン作りが得意なお友達と一緒に作りました。中の餡に、今回はスティックスパイスのシナモンを加えまし
ハーブ香る春野菜と牡蠣のマリネ
ハーブ香る春野菜と牡蠣のマリネ ハーブ香る春野菜と牡蠣のマリネを作りました。マリネには、S&BホワイトペッパーとS&Bパセリ、キッチン菜園のローズマリーやパセリを使っています。春野菜はセロリ、春人参、新玉葱です。マリネは、カリッと焼いたトーストにのせていただきました。スパイス&ハーブが効いたマリネ液が、春野
にんじんラペにスティックスパイス♡
にんじんラペにスティックスパイス♡ にんじんラペ。オリーブオイルでさっと炒めて、塩コショウとスパイスで仕上げました。簡単、ヘルシー♡ワインのつまみにぴったりでした(^^)スティックスパイス、ちょこっと使うのに最高です!
S&B公式レシピ「海の幸と野菜の祭り寿司」
S&B公式レシピ「海の幸と野菜の祭り寿司」 今日はひな祭りなので、S&B公式レシピ「海の幸と野菜の祭り寿司」を参考に、イタリア風バラ寿司を作りました。本来のレシピではおろしわさびやサラダスパイスを使いますが、山わさびとマジックソルトを使いました。洋風のちらし寿司も美味しいものですね。新しい味で、ひな祭りを祝いました🎎
シナモンを一振りで華やかチャイ風ミルクティー
シナモンを一振りで華やかチャイ風ミルクティー いつものミルクティーに、スティックスパイスのシナモンを一振りするだけで、手軽にインドのチャイみたいな味わいになります。シナモンの甘く華やかな香りが広がり、幸せな気分になります。 スティックスパイス1袋で、3~4杯分くらいに使えます。スティックスパイスは、料理やドリンクの味変にとっても便利です!
スティックスパイスのオレガノでワンランクアップのトマト煮込みハンバーグ
スティックスパイスのオレガノでワンランクアップのトマト煮込みハンバーグ ハンバーグに入れるスパイスといえば、ナツメグでしたが、トマト煮込みにする際には、是非オススメしたいのがオレガノです!! 400gのお肉のハンバーグのタネに、スティックスパイスのオレガノを一袋入れます。お肉の臭みを消す効果とトマトの酸味と相性抜群のオレガノ。 スティックスパイスのオレガノ一つで、ふわっ
毎年、バレンタインデーはスパイスカレーの日
毎年、バレンタインデーはスパイスカレーの日 今年もバレンタインデーには、旦那様にスパイスカレーを振舞いました。我が家は毎年バレンタインデーは特製スパイスカレーを作るのが決まりになっています。ポークカレーとチキンキーマの2種盛り、副菜も添えて。隠し味はチョコレートで決まりです!
新商品「マジックソルトバーベキュー」で骨付きチキンのグリル
新商品「マジックソルトバーベキュー」で骨付きチキンのグリル 2025年春新商品発売記念イベントで頂いた「マジックソルトバーベキュー」を使って、骨付きチキンのグリルを作りました。まろやかな岩塩と、様々なスパイス&ハーブが絶妙にミックスされているマジックソルトですが、今回は燻製ブラックペッパーが配合されているところが注目ポイント👀「お肉に合う」との事だっ
マグロの漬け丼~コリアンダー醤油風味~
マグロの漬け丼~コリアンダー醤油風味~ スティックスパイスアンバサダー課題の「サーモンの漬け丼~コリアンダー醤油風味~」。大好きなまぐろでアレンジ。沖縄県那覇市の市魚は、実はまぐろなんですよ。コリアンダーの甘い香りと醤油の風味が、まぐろによく合います。新しい発見でした!お刺身を食べる際、時々、スティックスパイスコリアンダーを振って食べてみ