スティックスパイスアンバサダー課題の「サーモンの漬け丼～コリアンダー醤油風味～」。

大好きなまぐろでアレンジ。沖縄県那覇市の市魚は、実はまぐろなんですよ。

コリアンダーの甘い香りと醤油の風味が、まぐろによく合います。新しい発見でした！

お刺身を食べる際、時々、スティックスパイスコリアンダーを振って食べてみようと思います。