減塩にメースを使って→海老汁🦐/サーモンサラダ🥗味噌汁の減塩に「ナツメッグ」とエスビー公式に記載があり、以前試したらバッチリなおいしさ✨✨ 今回は、「ナツメッグ」を切らしていたので、同じ「メース」を使用。 少しメースの香りが強いけれど、海老の濃ゆさとピッタリ。とっても濃厚に仕上がりました。これは減塩目的以外に旨味として入れるべ

苗を買った、シナモンバジルとスィートバジル 運良く根が生えて根付いたルッコラ（野菜売り場の商品） バジルってどこからカットすれば良いんだろ？っていつも思いながら収穫してる笑

☀️ 🍅　1・2✨✨ 【シナモン/オールスパイス+七味唐からし】 　　　　　セレクトです💫 オールスパイスと七味唐からしの組み合わせがとっても美味しかったです✨✨☺️ 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入

️ 🍅　28〜31 今日はイラっとすることがあったので、心落ち着かせるために✨✨ 【七味唐からし+カルダモン】 　　　　　セレクトです💫 カルダモンを入れて飲んでみたら、あら？気にする事でも無いわ！って気持ちに✨✨☺️ 出る杭は打たれるんですよね。 大人しくしておきます😂 黒擦りごま+トマトジュー

ミント（野菜売り場に売っているS&Bフレッシュハーブ製品から根が生えてきた再生野菜）が25cmほど伸び、花がどんどん開花です。 どこが雌しべなのかわかりません😂 花粉の匂いは強烈です。 いい香りではなく…臭い🥺な感じです。 猫のおもちゃ並みの太さがあります

☀️ 🍅法事があったりと暫くin出来てなかったら あらま✨✨☺️ 色々と進化してる〜キャー✨✨☺️ スパイス設定出来る〜キャー✨✨テンションが上がって、今から寝るのに眠れなくなる〜😂 あ、今から寝るのです　✨✨ 19〜27日までのルーティン 急に寒くなったりと気温の変化が大きくて周りには体調不良さん

☀️ 🍅　17・18、コリアンダーにプラスするともっと美味しい✨✨ 【コリアンダー+七味唐からし+さんしょう】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 　　　《ソイラテ》☕️

食パンのミミで作る、ちゃっと🧄オツマミ♪ガーリックトーストが好きすぎる私✨✨☺️ バター溶かして塗るの面倒なのでオリーブオイルで作ります。 今回は、特にオリーブオイルとバッチリな生ハムを焼いた後に巻きました。 ガーリックパウダーを使って。仕上げに、ブラックペッパーとイタリアンパセリ。 使ったオリーブ

️ 🍅　15.16久しぶりのメース✨✨ 【コリアンダー+シナモン/メース】 　　　　　セレクトです💫 元気が湧いてくる味わい✨✨☺️ 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 　　　《ソイラテ》☕️

新玉ねぎとサーモンのマリネにハーブがよく合う✨✨玉ねぎのスライス…甘味のある新玉ねぎは、7ミリ位の厚みがある方が好きです✨✨😋 お酢、砂糖、塩、アマニオイル、「ハーブミックス」を新玉ねぎに揉み込み、冷蔵庫で馴染ませる。紫玉ねぎも同様に。スモークサーモンかサーモンのお刺身の下に玉ねぎ並べたら完成✨✨😋 嗅覚と味覚に刺激与える〜♪