チキン・オリーブ・塩レモンのタジン
チキン・オリーブ・塩レモンのタジン海外で暮らしていますスティックスパイス フル稼働! 持ち寄りパーティーがありモロッコ料理を作りました 時間がなく、写真が撮れなかったのですが スティックスパイスコリアンダー、クミン、ターメリック、ガーリック、パプリカ、ブラックペッパー使用 自家製塩レモン、サフラン以外は全部スティックスパイスで! 便
大豆ミート唐揚げ乗せカレー【スティックスパイス3月5️⃣】
大豆ミート唐揚げ乗せカレー【スティックスパイス3月5️⃣】スティックスパイスアンバサダー参加中!3月のテーマは「簡単•時短」♫ カレーベースを作っておいて、好きな具をトッピング。大豆ミート唐揚げを乗せました。味変にはチリパウダー、コリアンダー、クミンです。 最近はチリパウダーにめちゃくちゃハマってます。コリアンダー愛は不変ですが。 豆が大量に投入されたご飯
サルサソース
サルサソースサルサソースを作ってみましたトマト、玉ねぎ、レモン汁、コリアンダー、チリパウダー、オリーブオイル、クレイジーソルトトウガラシで辛さを調節 今回はグリルチキンと一緒に
おうちで絶品ケバブサンド✨
おうちで絶品ケバブサンド✨スパイスたっぷり使ってパテを焼き、ヨーグルトとにんにく、塩、ブラックペッパーで作ったソースをたっぷりかけたケバブサンドは我が家の大人気メニュー。簡単なのにお店で出てきそうなくらい美味しいです。【材料4人分 】・合い挽き肉(牛100%でも )−−−250g・玉ねぎ−−−四分の一個・クミン−−−小1・コ
こんにちはー‼️ ゆみたろうと申します。二度目の自己紹介♫ 【好きなこと】 菓子、パン、料理の試作。豪華絢爛なものは作らない。旅行した時に出会った料理や郷土菓子の再現も好き。 【心がけてること】 ド変態倹約家なので、質素倹約が趣味です。おいしいものは作りたいがコストはかけたくない主義。業務ス
海外でスティックスパイス
海外でスティックスパイス連れてきたスティックスパイスでご飯作り 【ロアァ】というエジプト料理 スティックスパイスガーリック、コリアンダー、クミン使用 アヒルで取ったスープで作るひき肉入りパイのようなもの スティックスパイス ガーリック本当に役立ちすぎ!マジ神⭐︎
スパイス雑煮その2【スティックスパイス3月3️⃣】
スパイス雑煮その2【スティックスパイス3月3️⃣】スティックスパイスアンバサダー参加中!3月のテーマは「簡単•時短」♫ なーんださっきと同じじゃん、って感じですが大好きな油揚げを切って加えてます。一気にグレードアップ⤴️ 作り方はさっきと同じで餅をフライパンでガッツリ固く焼く。丼に餅を入れてめんつゆを絡めておく。ここで一緒に油揚げの細切りも加えて絡
スパイス雑煮【スティックスパイス3月2️⃣】
スパイス雑煮【スティックスパイス3月2️⃣】スティックスパイスアンバサダー参加中!3月のテーマは「簡単•時短」♫ スティックスパイスと餅救済のメニューです。雑煮といっても、餅と汁しかない。でもめちゃくちゃおいしいのです。 餅はフライパンで焼く。表面がこんがりして固くなるくらいが好き😊その間にお湯を沸かす。焼き上がった餅は丼に入れてめんつゆを絡
クミン使い切れちゃう♪🟢簡単な3品の副菜+カレー🍛🔴
クミン使い切れちゃう♪🟢簡単な3品の副菜+カレー🍛🔴カレー🍛「栗原はるみわたしのカレー」を使って豚肉のカレーです。スイートコーンとジャガイモとにんじんを入れた、甘口に仕上げたカレー。スパイス感が少なめ、懐かしい感じに仕上げました♪ 【豆とスパイスのサラダ】 ■4人分 (好きな野菜でok)・3日前からお酢につけた煎り豆大さじ3くらいパウチ製品のミックス
牛肉と大根、人参、竹輪、ひじきの炒め煮
牛肉と大根、人参、竹輪、ひじきの炒め煮✴️牛肉、大根、人参、ひじき炒め煮✴️ 味付け牛肉と🔸大根🔸人参🔸竹輪🔸ひじきを炒めてから含め煮にしました。牛肉ロースの味付き焼き肉が夫に食べて〰️(夫が食べたい〰️ ❣ )と売りこんできた?ので… 大根を短冊切りより少し大き目に切り人参は5mm角の千切り乾燥芽ひじき(水戻し)は在庫であったので