トーストしたバゲットと食べましたが、

ライスにのせても◎

「マグロとアボカドのチリライム」

材料：

• マグロ（刺身用）：100g
• アボカド：1/2個
• 「チリパウダー」：エスビースティックスパイス1/2本～お好みで
• 「コリアンダー」：エスビースティックスパイス１本
• ライム汁：1/4個分
• オリーブオイル：小さじ1
• 塩、こしょう：少々
• お好みで、トマト、きゅうり、紫玉ねぎなど

作り方：

1. アボカドとマグロを1.5cm角に切り、ライム汁、オリーブオイル、チリパウダー、塩、こしょうで和える。
2. パンに1.をのせ、エスビースティックスパイス「ブラックペッパー」を少量上から振りかける

タバスコやハラペーニョのみじん切りを加えると、さらにスパイシーになります

お供は、レモンサワーにミントの葉をたっぷり入れて残ったライムを🍋‍🟩添えました