恵子さんコメントありがとうございます😀
３月２日に作った時は醤油、砂糖出汁と具材と普段の炊き込みご飯の要領にターメリックを足しただけでしたが、オイスターソースは出汁、塩分や甘みも有るので(ミックさんの炊き込みご飯で)美味しそうだったので…試してみました〜😉ターメリックはもうちっと…前回位の量でも良かったかも〜？と思いますが…恵子さんのアイディア通り、鶏肉で炊き込みご飯を炊くとボリュームもあって美味しい〜✨️ですネ〜😀オイスターソースは他メーカーなので写真には登場出来ませんでしたが〰️😓オイスターソースは万能調味料！？

takuさんコメントありがとうございます😁
実はターメリック色で目立つように〰️最近習得した文字を目立たせるワザ〰️takuさん、ターメリックでマスキングしないで〰️マーキング⁉️して〰️😅
犬じゃ無いから…マーキングしない？ョ…と…😰　言われちゃいそう…コリャナンダ〰️💦💦懲りないんだ〰️😅
冷製に…冷た〰️くしてお召し上がり下さ〰️い😅💦🥶

ターメリックでマーキングはダーメリック？？♪♪
抜けません…

takuさん、抜けちゃ〰️ダメダメ〰️ダ〰️メリック‼️最高〜🤣
よーくよーく考えたらターメリックって〰️春うこんから採った染料で染めた布は虫除けに…うこんって〰️防虫作用が…有るんですネ〜✨️
中国の皇帝の色 ❢ 良く中国時代劇の皇帝は夜着には黄色いのを着てる〰️😅

抜けないのはクセの方でカタギへの道程は険しいなと..
でもこれだけ遊んで頂いて本当は嬉しい自分がいるのです♪

カタギ〰️😁
マタギ⁉️〰️じゃぁ無くて〰️!?😅
裏のメシ屋じゃなくて🤔…裏山へ〰️
鉄砲担いで…？🐗🐻🦌😁ジビエ料理〰️をご馳走して頂けるの〰️🦆⁉️いつも遊んで貰って〜♪♪思わず笑っちゃってる〰️🤣🥳

私もいよいよマタギデビューです♪
裏山をしっかり跨いでたくさんご馳走できるようラオスの首都（ビエンチャン）に行って腕を磨いてきます♪

マタギデビュー⁉️😂おめでとうございます〜🎉プレゼントに🏹も用意しました〰️😅裏山だけでなく〰️
ラオスのビエンチャンにまで〰️マタギになって〰️
ベトナム、カンボジア、ミャンマー、中国と国境を跨ぎマタギになって活躍するのですね〰️😂ジビエ料理だけではなく、ハーブがしっかりきいたエスニック料理店の開店〰️も、😂🐗🐻🦌
カタギのまま戻って来て〜♪

ミックさんコメントありがとうございます😀
ミックさんのオイスターソースを使った筍の炊き込みご飯が、美味しそうだったのでオイスターソースを出汁に使ってターメリックの炊き込みご飯を炊きました〜😀
お焦げも出来てとっても美味しかった〜♪ミックさんの分はちゃ〜んと取って有ります〜😉

うれしい～たっぷりいただきますよ～笑
調味料や食材の使い方などとても参考になりました。私には思いつかないのでさすがだなと思いました。いろんな調理法やスパイスやハーブの使い方など参考になるのでまた色々教えてくださいね。

なにをおっしゃるミックさん〜😅ミックさんのお料理を見ていつも素晴らしいなぁ〜と感心してます〜
私はたんに食べた事があり、美味しかった〜と思った事を思い出して作ってるだけで〰️
若いとバイタリティーも柔軟性もいろいろあったなぁ〰️と…つくづく思うのは…何ごとも若いうちに、出来る時に〰️しないとネ〰️

もうわたしも歳なのでだんだん意欲も落ちてきました笑
トンボノメガネさんのお料理はわたしが思いつかない料理やスパイス、ハーブの使い方をされているのでいつも勉強になります。スパイス、ハーブ初心者にとってはとても刺激になり勉強させてもらっています。これからも色々教えてくださいね。楽しみにしています

ミックさんはいつもいつも…お優しい〜😍ありがとうございます😀こちらこそいろいろ教わる事が多いですが〰️盛り付け方のセンスは…天性の美的センスだから〰️私も見習いたいけど…あいにく
《ウチワ》😅しか持ち合わせて無くて😢…ハーブも検定が〰️有りますが〰️試験場が〰️近くには無い…ので…😅

ソルトさんコメントありがとうございます😀
キャハ〰️😅コリアンダーのドヤ顔、シール貼ったまま使ってま〰️す😂😂ターメリックにも貼ってみよう…かなぁ〰️😅
乾燥素材はとっても便利〜♪なので、無くなると買い足してま〰️す生より出汁もしっかり出るし…今回はバターを入れたからターメリックの発色が良かった〜です〰️😉

ソルトさん、追伸です〰️😅
どない〰️⁉️(何故か〰️関西弁!?)
なかなか…クール顔はムズカシイ〰️😓💦