鶏の香草焼き 鶏もも肉に「鶏の香草焼き」を絡めてオリーブオイルで焼きましたライムをかけて 

干物ホッケのバジル風味 以前、作って美味しかったので、また作りました。干物ホッケをサッと洗って、水気を切ってオリーブオイル、日本酒、塩、バジルをいれた液に浸して、レンジでチンするだけ！ホッケの生臭みがなくなり美味しかったです

パセリたっぷり牡蠣🦪のアヒージョ（広島県） 【パセリたっぷり牡蠣🦪のアヒージョ（広島県）】 スティックスパイスアンバサダーの1月のテーマは「エスビー食品考案のレシピを作ってみよう！」に参加しています。 1️⃣牡蠣🦪の加熱用はサッと洗って水気をよく拭き取る。2️⃣オリーブオイルに塩とニンニクチューブ、輪切り唐辛子🌶️を加えて少し沸かす。3️⃣フ

パプリカのグリル バジル風味のマリネ パプリカをグリルで皮が黒くなるまで焼いて、皮を剥いて、オリーブオイル、バジル、ブラックペッパー、塩、レモン果汁でマリネしましたパプリカの甘さがバジルの香りと合います！

料理におすすめの油があったら教えてください！（特に使うのはスパイスカレー） サラダ油やオリーブオイルは持っているんですが、そろそろ無くなりそうで次の油に悩んでいます・・ 今は米油やひまわり油など色々あって、試してみたいんですが気軽にあの量を買うのは怖くて、、笑 他の油でも使ってみてよかった油があった

柿とミニトマトとアボカドサラダ 秋になると柿がでてくるので、このサラダ作ります柿とミニトマトとアボカド、塩、ブラックペッパー、クミン、オリーブオイルで味付けするだけ。柿のあまみ、ミニトマトの酸味、アボカドのコクがクミンとあって美味しいです

冷製ラタトゥイユ ズッキーニとパプリカがめちゃ安かったので、ナス、トマト、とうもろこしなどの夏野菜と合わせて、今年初のラタトゥイユ✨野菜の個性を活かすための二手間はいただいた瞬間に報われます♡直前にかけていただく小松菜のエルブドプロバンスソース夏野菜から滲み出た旨味の効いたスープ絶品でした☆明日はソース共にキンキンの

3月15日は「オリーブの日」🫒 皆さまも日々オリーブやオリーブオイルを活用されている事と思います。 私はオリーブオイルをほぼ毎日料理に使っています。 (写真はハーブをオリーブオイルに漬けたものです。)

めで鯛アクアパッツァ アクアパッツァを作りました♪下処理済みの魚を使ったので簡単（╹◡╹）vエスビーマジックソルトを使っています🪄✨   

きのこのペペロンチーノ ブラウンマッシュルーム、ホワイトマッシュルーム、エリンギをペペロンチーノ風の味付けにしました。ニンニクが効いたピリ辛風味がおつまみにピッタリです🍺✨もちろん「エスビー生にんにく」を使っています🎵