SPICE&HERB COMMUNITY

トークルーム

2024/03/15 05:19

3月15日は「オリーブの日」🫒
皆さまも日々オリーブやオリーブオイルを活用されている事と思います。

私はオリーブオイルをほぼ毎日料理に使っています。
(写真はハーブをオリーブオイルに漬けたものです。)

4件のコメント (新着順)
mako
2024/03/28 05:11

ハーブを漬けたオリーブオイルで
お料理されているのですね!
素敵です。


カルダモン
2024/03/28 07:00

コメントありがとうございます😊

家庭菜園のタイムを使っています。
ドレッシングなどにすぐ使えて便利です。

みきママ
2024/03/16 23:56

私も、ニンニク入りと唐辛子入りを作ってます


カルダモン
2024/03/23 05:51

そうなのですね。
お料理に色々使えて便利ですね。
ニンニク、唐辛子やハーブを使ったオリジナルのオリーブ油を今年も作りたいと思っています。

江戸っ子
2024/03/15 22:31

「オリーブの日」知りませんでした。
昭和天皇が1950年3月15日に小豆島を訪れた際にオリーブの種を蒔かれたことに由来していて、1972年に小豆島のオリーブを守る会によって制定されたようです。


カルダモン
2024/03/23 05:50

小豆島でオリーブが盛んに栽培されていますがそのようなエピソードがあったとは知りませんでした。
貴重なお話を教えて頂きましてありがとうございます😊

ざくちゃん
2024/03/15 15:13

今日は「オリーブの日」なんですねφ(..)メモメモ
ブラックペッパー入りオリーブオイルをよく使います。


カルダモン
2024/03/23 05:48

コメントありがとうございます❤️
ブラックペッパーがアクセントになって美味しいでしょうね。