サモサ(餃子の皮) 家族がカレーを食べたいって言うので、付け合わせにサモサを餃子の皮で作りました。 中身は豚ひき肉、玉ねぎみじんを炒めてカレー粉と塩で味付けしたものにマッシュしたじゃがいもを加えたものです。 サクサクして食べやすかったです。ちょっと焦げちゃった。コリアンダーがなかったので今度はカレー

スパイス玉ねぎ スティックスパイスアンバサダーをさせて頂いてます(๑˃̵ᴗ˂̵) 4月のテーマは…「アウトドア」いよいよゴールデンウィーク バーベキューを予定されてる方も多いかもですね！ どこか施設へ行かれたり、お庭やベランダで楽しまれたり… 王道の焼肉のタレもいいけど、たま

スパイスのイロハ オンライン参加 スパイスのイロハオンライン　昨日、参加させていただきました。香りをかいだり、メモしたり、お話聞いたり、1時間は、あっという間でした。代表的なスパイスとはいえ、知ってはいるけど、持ってはいるけど全く使いこなせていません。身近な調味料と合わせてみよう～って事で、ケチャップやマヨネーズと合わせてみる。そっ

せりとベーコンの春パスタ弁当 春弁当 🌸【せりとベーコンの春パスタ弁当 】 ✿✿ ℴ𝒷ℯ𝓃𝓉ℴ 𝓂ℯ𝓃𝓊 ✿✿ꕤ せりとベーコンの春パスタꕤ れんこんのクミンしょうゆ焼きꕤ お花のハムꕤ お花のウインナーꕤ にんじんの桜飾り切りの白だし煮ꕤ ミニトマトꕤ フリルレタスꕤ ミニ三色団子ꕤ ミニ道明寺ꕤ いちご 

スパイスカレー 人生2回目…？くらいのスパイスからのカレー作りにチャレンジしました💪　エスビー公式様のレシピを参考にチキン×玉ねぎにしめじも追加して赤缶とクミンシード、にんにく、しょうがチューブなどエスビー商品をたくさん使って作りました！使い切れるか不安なクミンシードもスティックスパイスなら使い切れて安心😊&nbs

ブロッコリーとコーンのクミンバター焼き 春弁当 🌸 「ブロッコリーとコーンのクミンバター焼き」を作りお弁当に入れました🍱 ✿✿ ℴ𝒷ℯ𝓃𝓉ℴ 𝓂ℯ𝓃𝓊 ✿✿ꕤ いか焼きご飯ꕤ ちくわアスパラの肉巻きꕤ ブロッコリーとコーンのクミンバター焼きꕤ 野菜コロッケ(冷食・揚げるだけ)ꕤ 金時豆ꕤ 茹でアスパラガスꕤ にんじんの

【スティックスパイス　クミンシード】エスニックな豚肉のクミン炒め 春になって温かくなってくるとエスニック欲が出てきます🌿 今回はスティックスパイスのクミンシードを使って豚肉を炒め、パクチー、紫玉ねぎ、ピーナッツ、レモンでヘルシーにモリモリ食べられるサラダ感覚のエスニックな一皿を作ってみました。 味付けは、ニンニク、鷹の爪、ナンプラー、砂糖です。

菜の花とあさりのクミンオイル蒸し 菜の花に合うハーブスパイスないですか？って、みなさんに聞いたところ〈クミン〉があがり、ほぅほぅと思ってたらSBさんのインスタでこれが紹介されたので、さっそく作ってみました。〈クミンシードを加えたあさりの酒蒸し〉ですね〰️　香りよく美味しく頂きました😄菜の花を全部加えるのでなく、穂先の綺麗な部分を時差

他の方が作られていた キャロットラペを真似してみました（笑）

人参のクミンソテー 人参がたくさんあるので、オリーブオイルとクミンシードでソテーしました✨味付けはブラックペッパーと塩で しっかり焼くと、人参の甘みが増します😋