SPICE&HERB COMMUNITY

フォトレポート

ふわり
2025/04/24 13:05

スパイスのイロハ オンライン参加

スパイスのイロハオンライン 
昨日、参加させていただきました。

香りをかいだり、メモしたり、お話聞いたり、
1時間は、あっという間でした。
代表的なスパイスとはいえ、知ってはいるけど、持ってはいるけど
全く使いこなせていません。

身近な調味料と合わせてみよう~
って事で、ケチャップやマヨネーズと合わせてみる。
そっかぁ、そんなに難しく考えなくても、こんな事から楽しめばよいのか
って思い、これなら味のバリエーションも広がりますよね。

そして私が印象的だったのが、
ハンバーグにあうなら、ひき肉料理にあう
この考え方。
応用力のない私は、こんな風に考えればよいのね~
って勉強になりました。

そして、また、
あるもんでカレーを作りました。
今回は、ヨーグルト入れすぎ、新玉ねぎで甘みがあり
全体的にすごくスパイシーというより、甘みのあるカレーとなりました。
 

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10 件の返信 (新着順)
つぎもっさん
2025/04/27 05:17

チキンカレーもとっても美味しそうです


ふわり
2025/04/27 13:49

ありがとうございます。
カレールウを買わなくなって、カレー作りも楽しくなりつつあります💕

りりこ
2025/04/26 20:49

私も参加させて頂きました。
とても勉強になりましたよね。
お互いスパイスやハーブを使いこなせるようになりましょうね!


ふわり
2025/04/26 22:08

おなじく楽しい時間を共有できたお仲間さんですね。
これから、経験値上げて、スパイス使いの達人になりましょうね~
大きな目標もって楽しみましょう💕

まーろん
2025/04/26 11:17

私も参加しました🥰
小袋に入ったスパイスどう使えばいいかなぁ~?


ふわり
2025/04/26 22:06

楽しい時間で、あっという間でしたね。
ほんとに、どう使えばよいのやら~
って感じですが、難しく考えず、レシピ探したりしていきます。
お互いに、これから楽しんで敷きましょうね

ご参加いただきありがとうございました!ぜひ気軽にいろんなスパイスを使ってみてくださいね♪


ふわり
2025/04/26 22:04

参加させていただき、ありがとうございました。
難しく考えすぎず、楽しみながらスパイス使いの達人になりたいですね。
夢は、大きくもちます💕

むっちゃん
2025/04/25 14:26

これだけあるとワクワクしますね♪
ご当選おめでとうございます😊✨️


ふわり
2025/04/26 22:02

ほんとにワクワクします。
使いこなせるよう経験値あげていきます。
まずは、皆さんの投稿真似することから初めてみます💕

atsubuan
2025/04/25 09:17

オンライン講座参加おめでとうございます😊

スパイスのイロハ講座、内容盛り盛りで楽しそうな様子が伝わってきました。
私もイロハから習ってみたいです。


ふわり
2025/04/25 11:21

有難うございます。
今回参加させていただいて、スパイスがより身近なものとなりました。
難しく考えることはないんだな~って
また機会あれば、ぜひ参加させていただきたいです。

izuみん♡
2025/04/25 09:00

スパイスのイロハ オンラインに参加されたのですね。
沢山のスパイスの種類!
“スパイスのイロハ”だからですね🍀いいなぁー

「身近な調味料との合わせ」を学ばれたんですしょうか。
確かに味のバリエーションが広がりそうですよね。

早速カレーを作られたところも素晴らしい行動力ですね✨
ヨーグルトが入っていたり、新玉ねぎで甘めなカレーなのが写真から伝わります🍛
美味しそうです(´ω`)


ふわり
2025/04/25 11:20

イベント参加させていただきました。
時間があっという間に過ぎ、色んなお話も聞けて、素敵な時間を過ごす事が出来ました。
難しいスパイス使いと思い込んでましたが、マヨネーズやケチャップと身近なものと
合わせることで、バリエーション広がり楽しくスパイス生活おくれそうです。
カレー、少し甘めの仕上がりになりましたが、スパイスカレーに、ますますハマりそうです。

Yuki
2025/04/24 19:51

スパイスのイロハオンライン 私も参加させていだたきました。一時間は、あっという間でしたね。
在宅勤務で、お昼休みを使って、参加させて抱き、楽しい時間を過ごさせていただきました。
オレガノ・マヨネーズは、なんにでもあいそうで、参考になりました。


ふわり
2025/04/25 11:15

ほんとに、時間があっという間でしたね。
色んなお話聞け、参考になることばかりでした。
スパイスは奥深いですが、オレガノ+マヨネーズとか簡単にできる事から
楽しんでいきたいですね。

koto
2025/04/24 16:15

オンラインでの効果は間違いなく出ていますね。
スパイシー楽しみですね。😄


ふわり
2025/04/25 11:12

ありがとうございます。
そんな風に言ってもらえて、とっても嬉しいです。
そして、ますますスパイスの魅力にはまりつつあります。

ふわりさん、こんにちは!
オンラインイベント、ご参加くださりありがとうございました♪
伝えたいことが多く駆け足になってしまいましたので、楽しんでいただけていたら幸いです✨
ぜひこれからもスパイスやハーブを楽しんでくださいね!
チキンカレーもとっても美味しそうです👀!!


ふわり
2025/04/24 14:02

昨日は、とっても充実した時間となりました。
柔軟性のない私は、とってもタメになりました。
また機会あれば、ぜひぜひ参加させていただきたいです。
ありがとうございました✨⭐️☺️
スパイス生活楽しんでいきたいと思います✨⭐️💕