ハラペーニョオムレツのサンドウィッチ ■材料たまご・・・2個食パン(8枚切り)・・・2枚 ※厚さはお好みでハラペーニョ(フレッシュ)・・・1個ミニトマト・・・4個A:チューブにんにく(S&B)・・・1cmA:マジックソルト・・・適宜EVオリーブオイル・・・適宜B:マヨネーズ・・・適宜B:ケチャップ・・・適宜  ■作り方

🟢エスビー公式レシピ🔴カレーに添えるために【チャツネ】作ってみた エスビー公式レシピ【北インド風グリーンチャトニ＆南インド風トマトチャトニ】 つくってみました 画像にリンクに🔗入れてます カレーに添える為に2種。チャツネ=チャトニなのか〜♪青唐辛子の代わりにチューブ調味料「ハラペーニョ」「クミンシード」炒め、ミニトマトは、赤とオレンジ使用パクチーが無かったので、

💚チューブ調味料レシピコンテスト💚 受賞商品が届きました。 チューブ調味料立て（非売品） チューブ調味料6点 ✔︎ねぎ塩 ✔︎梅肉 ✔︎青じそ ✔︎柚子こしょう ✔︎大根おろし ✔︎ハラペーニョ 後半の３つはまだチューブ商品としては 使ったことないのでこれから考えて 楽しみたいと思ってます。

🔴『チューブ調味料レシピコンテスト』受賞賞品が届きました🟢 ○大根おろし ○青じそ ○ハラペーニョ ○柚子こしょう ○ねぎ塩 ○梅肉 ○チューブ調味料立て（非売品） 届くチューブ商品はそれぞれ違うとの事。 どんな感じでセレクトしてくれたのかワクワクしていました♪ チューブ調味料立ては、重さがあっ

簡単サルサ風 生ホットペッパーソース 青唐辛子もそろそろ終わりそうなので作り置きで生ホットペッパーソースを…青唐辛子は種ごと利用（ちょい辛の場合は種を除く ）唐辛子の半量の酢と酢の1/10の塩とエスビーのハラペーニョパウダー（量はお好みで ）を合わせてサルサ風にできあがり♡フレッシュな辛さもいいですが、冷蔵庫で一週間寝かせ、馴染んだ辛さ

スイカのガスパチョ 銀白スイカとアンチョビのソースはいよいよガスパチョへの旅に✨ トマトの海で赤海老、ズワイと出会い白ワインとパプリカ、ズッキーニ、オニオン、ガーリックをご馳走に…そしてサルサと青唐辛子、ハラペーニョとレモン、コショウで酔を醒ましおみやげにパセリを頂きましたとさ♡ という訳で、スイカ

和洋Wの唐辛子/オクラの白和えで 初めて取り寄せた熊本はあさぎり町の青唐辛子。カジッてみたらその瑞々しさにビックリ！辛さも食感も最高！思わず一品作りました✨オクラの定石、塩揉みして2分湯掻き、水で締める。木綿豆腐を絞り、自家製麺つゆで合わせて、青じそを刻む。これだけでも美味いのに、今回はそこにこの青唐辛子、さらにハラペーニョパウダー

じゃがいものニョッキ /ハラペーニョサルサソース このところ甘いものにハマっている延長線で、キャラメルソースのストックを作っていたら、余ってしまいました。冷蔵庫のハラペーニョの塩漬けと合わせてみたらバランスが良いので、トマト、ベジタブル、牛挽肉、にんにく麹、塩りんご、りんご酢で煮詰めてサルサソースにしました✨あとは、昨日作り置いたニョッキと合わせ、