えすた💫
スティックスパイスアンバサダー
2025/01/22 23:36
🟢エスビー公式レシピ🔴カレーに添えるために【チャツネ】作ってみた
エスビー公式レシピ
【北インド風グリーンチャトニ＆南インド風トマトチャトニ】
つくってみました
カレーに添える為に2種。
チャツネ=チャトニなのか〜♪
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青唐辛子の代わりにチューブ調味料「ハラペーニョ」 |
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「クミンシード」炒め、 ミニトマトは、赤とオレンジ使用 |
パクチーが無かったので、パセリの葉を使用。
サラダ油は、ココナッツオイルに変更。
トマトの水煮缶は、収穫し冷凍していたミニトマトに変更。
その他は、レシピ通り。
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件の返信
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投稿を表示えすたさん、こんにちは！
公式レシピ、ご覧いただきありがとうございます♪
綺麗な色に仕上がっていますね👀✨
とっても美味しそうです！
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投稿を表示凄いです
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投稿を表示お料理はもちろんなのですが、器や盛り付けに目がいってしまいますぅ(*´з`)
どれもお素敵ですね♡
「チャツネ」、聞いたことはあるのですが…
お家でも作ることができることに驚いてしまいました💦
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投稿を表示チャツネよいですね。
トマトは作ったことがあったけどグリーンチャトニは初めてです。
パセリがたくさんあるときに作ってみたいです
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投稿を表示わ～すごいチャツネまで手作り、本格的。
あのランプみたいなカレー入れもあるんですね～