蕪と蜜柑のカルパッチョ
蕪と蜜柑のカルパッチョ蕪を薄く切って、蜜柑を身をとりだし、重ねて、フレッシュなディルをかけドレッシングを作ってかけました。ディルが本当に爽やかでとてもあいます。
🍸ミントたっぷり、アルコール♪
🍸ミントたっぷり、アルコール♪【サウスサイドフィズ風】 作りました。 正式には、生姜もきゅうり入れないけれど、トルネード胡瓜にしたかった…だけ。が、斜柱グラス…だった為、トルネード貼り付けられませんでした😂 サウスサイドにソーダを加えた物がサウスサイドフィズ♪爽やかでオススメです! ▼材料▼ ジン
1cchieさんの投稿「プロントの昆布&山わさびのハイボール」作ってみました。 枯れかけたチャービル添えて笑 タコハイもある我が家。呑兵衛ですね。 生姜をレモンサワーに入れるのもおいしいです。 しょうがチューブ、5cm位入れて♪ 1cchieさんの投稿はコチラ→ https://www.commu
🐟カレー味なソースでいただくタイムたっぷり真だらのソテー🌿
🐟カレー味なソースでいただくタイムたっぷり真だらのソテー🌿あまり好きではない、鱈のお魚。カレー味のソースとタイムのおかげで、とっても美味しく食べやすくなりました。 ▼カレー味のソースの材料2人分・マイユ ディジョンマスタード 大さじ2・オールスパイス 小さじ1/2・クミン 同じ・コリアンダー 同じ・ターメリック&nb
昨年、水だけで育ててた大葉を土に入れました。 室内だから勘違いして花が咲いてます笑 上に布が落ち茎の途中でバッサリ折れていたのに、 植物は強いです🪴
エスビーのフレッシュハーブシリーズを買って余ったミント 水につけていたら根が生えて、昨年から大きくなりませんが💦 鑑賞してます。 左奥もミントですが、よく見たら葉が黒っぽくなってます。 枯れているわけではないので、疑問です。 寒くて? 右は紫キャベツの葉から根が生えています。
●チョコレートとアイスにちょい足し
●チョコレートとアイスにちょい足し 市販のバームクーヘンに「ナツメッグ」を混ぜたチョコレートを溶かし付けました。バニラではなくフレッシュミルクアイスクリームですか、ブラックペッパー振りました。
🐟カジカの卵、醤油漬け✨✨
🐟カジカの卵、醤油漬け✨✨イクラの醤油漬けよりも好きな、カジカというお魚の魚卵。生姜チューブたっぷり入れて漬けました。ちょっとまだ小ぶりです。 チーズにのせたり、ご飯にたっぷりのせて食べます。おからのクラッカーにのせて使用したチーズはこちら
🍅ノンアルコールドリンク🍸
🍅ノンアルコールドリンク🍸『ヴァージン・メアリー』 ・トマトジュース 200ml・タバスコ 3〜5滴・ウスターソース 3g・レモン汁  
🍌🍎フルーツにブラックペッパー
🍌🍎フルーツにブラックペッパーレーズンパンに、バナナ+チーズ+チャービル🌿りんご+チーズ+チャービル🌿「ブラックペッパー」はら〜り。 と最近のお気に入り、イチゴとチーズと生ハムのカプレーゼにも「ブラックペッパー」はらり。