コーヒーのお供にもぴったり☕️ジンジャークッキーホットケーキミックスとおろし生しょうがでジンジャークッキーを焼きました！ 手軽に作れて、しょうがのスパイシーな香りが楽しめる大人の焼き菓子です♪

生わかめ消費2わかめの煮びたし作りました。糸こんにゃく、切り干し大根、しめじを麺つゆ、おろし生しょうがで煮、最後に戻した生わかめを追加しました。

薬味で夏バテ防止♪そうめんには生姜✨昨日の朝。お素麺の汁を鶏がらベースin生姜。身体の芯からぽっかぽかに。夏バテ防止です☺️

昨日の夜ご飯に！ネギだれに生姜を使うのですが、生しょうがもありましたが、今回は簡単にチューブで代用しました(^ー^)ちょっとチキンの衣が薄くて見た目が微妙ですが(笑)

ホタテのヒモの佃煮にもおろし生しょうが甘辛に美味しくできました！チューブは便利商品ですね(^ー^)

生しょうががなくチューブで代用！ホタテご飯に、生姜を刻んで使いたかったのですが、ストックもなくなり、チューブで代用。香りとかはやっぱり物足りないですが、紅生姜はあったので、あとのせでいただきました！

鶏むね肉の唐揚げ＋大根おろし・しそ⭐️鶏むね肉を料理酒・チューブにんにく・チューブしょうが・しょうゆで漬け込み、片栗粉をまぶして唐揚げに⭐️大根おろしにポン酢・酢・砂糖を加えて、甘酢風味にして唐揚げにのせて、更に紫蘇をトッピング鶏むね肉の唐揚げはしっとり柔らか、大根おろしと紫蘇でさっぱり美味しく出来ました😋

🌸春キャベツのポタージュ🪹甘〜い、春キャベツのポタージュに「おろし生しょうが」入れてます✨✨「ピンクペッパー」を飾って♪ 春満喫✨✨

🐟魚卵たっぷり突きこん真鱈の卵と蒟蒻を炒め煮しました。生姜チューブ入れて♪

しょうがは美味しい。✨✨『サバの味噌煮』作りました。 普段は白味噌を使います。貰った味噌が合わせだった為、家族には不評でした