🍞スパイス香るパンの耳ミルフィーユ仕立て 食パンは🍞ミミ（端）の部分が好きです★サンドイッチを作った際の切れ端を保存しておき利用します。   ▼材料2人分▼ ・食パンのミミ・３枚分・ホワイトソース/キノコペースト・200g塩こしょうで味を整える・溶かし蜂蜜バター・20g パンの耳に塗る・山わさび・すりおろし大さ

カレーと仲のいいこの子達、ほんとよく減る。 仲良くなくなったので、追加購入。

舞茸とマッシュルームのサブジ ダイエット中の作り置きおかず テンパリングしたクミンシードと各種パウダースパイスでご飯がすすむおかずになりました仕上げに加えたプレーンヨーグルトとレモン汁でさっぱりしてます 

創作胡麻味噌トンカツ トンカツは一切味を付けずに揚げて、白味噌、牛乳、すりおろし生姜とにんにく、ホールの唐辛子、ナツメッグ、コリアンダー(共にパウダー)を入れて煮詰め、少量の抹茶、黒ごま、オリーブオイルを入れて仕上げた胡麻味噌ソースをかけました。S&Bちょい辛油の少ないおかずラー油と大葉でアクセント。

YouTubeの公式チャンネル「S&B SPICE&HERB TV」で拝見してから月に2回以上作っているお気に入りレシピ「ハイデラバード式チキンビリヤニ」 昨晩から鶏肉をヨーグルトでマリネしておいて今日作りましたが過去一美味しくできました！ 以前は作るたびにどこか失敗してお米の芯が残

🐟カレー味なソースでいただくタイムたっぷり真だらのソテー🌿 あまり好きではない、鱈のお魚。カレー味のソースとタイムのおかげで、とっても美味しく食べやすくなりました。　▼カレー味のソースの材料2人分・マイユ　ディジョンマスタード 大さじ2・オールスパイス 小さじ1/2・クミン 同じ・コリアンダー 同じ・ターメリック&nb

突然湧いて出たマイブーム：ビリヤニ 小松菜ときのこの副菜と手作りヨーグルトで作ったライタを添えて・・・✨ パクチーは洗って表面の水分を拭いて適当に切ってフリーザーバッグに空気を入れて冷凍→袋の上からくしゃくしゃにするといい感じにパラパラになっていつでも少量使えます🌿

スパイス料理にハマっている今日この頃 お休みの日にいろんなおかずの作り置き スパイス味玉 さつまいものサジブ なすのアチャール キャベツのトーレン ターメリックライスを炊くだけでワンプレートが完成です！

🥗コリアンダードレッシング コリアンダードレッシングまた、作りました。苦味のある春菊とパイナップルのサラダに掛けたらさらに美味しく感じました☆

つくレポ★み。さんの🥑コリアンダーのドレッシング🥝つくってみた み。さんの【コリアンダーサラダ】 つくってみた。み。さんの投稿は→\こちら/   「コリアンダー」と私は「タイム」も混ぜたドレッシング作りました♪ 香りがよい！味わいが口いっぱいに、広がります。