SPICE&HERB COMMUNITY

トークルーム

YouTubeの公式チャンネル「S&B SPICE&HERB TV」で拝見してから月に2回以上作っているお気に入りレシピ「ハイデラバード式チキンビリヤニ」
昨晩から鶏肉をヨーグルトでマリネしておいて今日作りましたが過去一美味しくできました!
以前は作るたびにどこか失敗してお米の芯が残っていたり、水分が足りずに焦げついてしまったりしたのですがやっと満足いく味になりました
諦めずに微調整しながら作り続けてよかったです
1人暮らしなのでこの喜びをこちらに投稿させていただきました💦

9件のコメント (新着順)
つ~まる
2024/02/08 18:47

これは美味しそう!🤩
S&B SPICE&HERB TVはワタクシのような素人でも大変わかりやすいので
ちょいちょい見させて頂いています
上手にできてうらやましいデス😊

happa
2024/02/08 11:04

ビリヤニ、バスマティライスを買って使いきれるかな?など迷っていました。
でもアシュワガンダさんの美味しそうなビリヤニ見たらすごく作りたくなってきました。

アシュワガンダさん、こんにちは!
S&B SPICE&HERB TVのご紹介、とっても嬉しいです♪
チャンネル内の番組カレバラ!では、カレーがもっと好きになるカレーバラエティ
というコンセプトのもと、カレーに携わる方をゲストにお呼びし毎月LIVE配信を実施しています!

アシュワガンダさんにご紹介いただいたビリヤニ回はダイジェストも公開しております✨
ぜひこれからもご視聴いただけると嬉しいです!


アシュワガンダ
2024/02/08 21:08

SPICE&HERB COMMUNITY事務局 様
コメントありがとうございます!
カレバラは全部拝見してます!
特に稲田さんのビリヤニ回を観て自分で作ろうと思ったので何度も見直しました

こちらのコミュニティはS&B SPICE&HERB TV経由で登録したんです
スパイスとハーブが大好きな私にとって憩いの場所です
ありがとうございます!

まるだー
2024/02/08 07:16

料理が本格的で美味しそうですね。

カルダモン
2024/02/08 05:21

そのような動画があるのですね。
見てみたいです。
ありがとうございます😊
お料理も本格的で美味しそうですね。

mako
2024/02/08 04:31

ビリヤニ、本格的でおいしそうです!

みきママ
2024/02/07 23:56

美味しそうですね

はっか
2024/02/07 22:01

月2回…よほど美味しいのですね。
ビリヤニは少し手間が…と思い敬遠しておりましたが、こちらの投稿を見て、私も作ってみたくなりました。


アシュワガンダ
2024/02/07 22:49

「S&B SPICE&HERB TV」に稲田俊輔さんのビリヤニ動画があるのですが是非ご覧ください
お話もとっても面白かったです
確かにビリヤニの工程は面倒なのですが炊飯器でできる簡単なレシピもネットにいろいろあるようですよ

まるだー
2024/02/08 07:17

動画で説明してもらえると分かりやすくていいですね。見てみます。

ちまくま
2024/02/07 21:20

ビリヤニ大好きです😍
過去一、美味しくできたのですね💕
鶏肉も前日からヨーグルトでマリネしてと本格的で美味しそうです😋