詳細検索

なんちゃってちらし寿司（何を乗せてもちらし寿司だ！） すでに3/6(金)。これは3/3(火)の夜に食べたやっつけちらし寿司です。ほうれん草を茹でて麺つゆくらいの味付けで和えたものと鯛の刺身の端っこをヅケにしておいたものを乗せました。寿司飯はなんでも受け止める懐の深い食材なのだ‼️だってようふのおかずだって細かく切って乗せたらなかなかおいしいよ。今度唐揚

ひなまつりなのでちらし寿司(わさび使い忘れ) ひなまつりなのでちらし寿司を作りました。わかめと麩のお吸い物と、大根と厚揚げの煮物も作りました。 今日は明太子チューブもスパイスもハーブも使いませんでした(;_;)あー、お刺身にわさびを使い忘れました(;_;)ごめんなさい。 明日は使います。