SPICE&HERB COMMUNITY

フォトレポート

マジックソルトでドレッシング♪

ハーブなど自分で混ぜるよりも手軽に完成する

「マジックソルト」+好みのオイル+レモン等

 

今回は、レモンの代わりにパッションフルーツを使ってみました

 

甘酸っぱくて美味しい😋

 

みかんのサラダにかけます



 

フォカッチャサンドには、「わさびチューブ調味料」+マヨネーズ

 

うっかりチューブを冷蔵庫に戻したので集合写真に入らず笑

 

マヨネーズは緩いから、少し固めが良い場合は、クリームチーズも混ぜ合わせるのが好きです〜(今回はもう一個にクリチ使ったので無し)

 

「ピンクペッパー」と粉チーズをまとわせて。

うん、クリスマス🎄引きずってます笑

まだ新年じゃないからいいよね♪な夕食🍽️

別途、またチキンもたべました🍗

わさび(本わさび)
鼻に抜けるツーンとした辛みが特徴で、古来より日本に自生していたスパイスの一つです。おろしわさびは、刺身や寿司、そばなどの薬味のほか、和え物や肉料理のソース、ドレッシングなどにも使われます。辛みの主成分アリル辛子油は揮発性のため、加熱により辛みが飛びやすい性質があります。
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7 件の返信 (新着順)
小町
2024/12/28 17:48

パッションフルーツのドレッシングなんてとてもおしゃれですね~

ひつじ
2024/12/28 11:51

パッションフルーツいいですね!!試してみたいな~(^^♪

NAO
2024/12/28 11:47

パッションフルーツ大好きなので、レモンの代わりに使うのアリですね!今度真似してみます♡

むっちゃん
2024/12/28 11:22

パッションフルーツのドレッシングは
かけてもとても綺麗ですね✨️

えすぴー
2024/12/28 09:21

豪華で羨ましいー!!
アレンジがお上手👏

るいな
2024/12/28 09:14

毎回 美味しいそうな料理ありがとうございます♪笑

ミック
2024/12/27 07:44

おいしそう~
新年じゃないのでまだよいですよね。笑


クリスマス🎄ってあっという間に終わっちゃう〜💦
飾りまだある笑😆
街ではクリスマスの前から福袋販売されてるから、もういつどんな風にしても良い気がしてきましたw

いつも、お洒落で美味しそうなお料理➰😊ルンルンで食べられますね➰🎵
どれも美味しそうだけど、パッションフルーツのソースがとっても美味しそう➰😉あの種は噛んで食べちゃうの〰️!?まさかのザクロの種も~!?(両方栄養まんてんダよね😉)