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オクラとネギの麻婆 オクラとネギと凍み豆腐の麻婆エビと春雨も少し入れました旨味を全部吸った凍み豆腐が美味しい♪ 食べごたえはないからメインだけど副菜になるかな？🤔

豚こまヤンニョム 塩こしょうで下味付けてコチュジャン、ケチャップなどでヤンニョムにしチーズとニラを加えて完成！のはずが思ったよりポークチャップだったので食べる時にラー油で辛味足しました😅

🍛オンライン特別レシピに沿って「チキンカレー」 オンライン特別レシピに記載されている通りにフライパンで「チキンカレー」を作ってみました！ フライパン片付けを合わせても20分以内で完成！使った油も少しなので、カレーなのにヘルシーだしスパイスたっぷりでこれすぐ出来る✨入れるお野菜が玉ねぎみじん切りだけというのも手軽です。cafe風カレーのワ

ステーキ丼 ローストビーフをひとしきり楽しみ鮮度的にも1人じゃ食べきれなかったので締めとしてステーキ丼にしました （ローストビーフが冷凍保存できるのは本当なのか？怖くてできない）

さば缶アヒージョ 白菜1/8とえのき一袋使って重ね煮アヒージョさば缶の汁も入れてスープまで美味しい😊

ローストビーフ 塩こしょう、しょうが、にんにくをすり込み ローストビーフ作り火の通り加減が難しいレシピより大幅オーバータイムです😅 最終手段は冷やして様子見 

☃️雪遊び後の🫚生姜たっぷりポカポカ参鶏湯🐔 「チューブ調味料しょうが」をつかって、手羽先+手羽元+肋骨？ら辺の骨を入れて、圧力鍋では無いごく一般的な鍋でコトコト煮込みました。 ホロホロになり過ぎたくらいのお肉に、生ニンニクを潰していれ、クコの実も溶けるほどに煮込まれ、味付けは、塩のみ。ネギの青いところ、栗、もち麦 旨みたっ

ガパオライス ナンプラーなしで食べやすく 具材たっぷりで食べ応え抜群です😊

［ニンニク栽培部再び🤭笑🧄］ 以前セッセと育てていたガーリックスプラウト。 →以前の育ててた子 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/jbvrl7bkgffxbtkx 沢山買ったにんにくが発芽していたので🤭 あ、って思い、お水につけることにしました。

タイム香る　舞茸ウマウマサラダ タイムはきのことの相性が良いです🍄 私がよく作るのが、　舞茸をにんにく麹と炒めてタイムをパラパラかけて炒めたもの。　　 タイムは香りが強いので小さじ1/3の少ない量からで🆗️  そのまま食べてもいいのですが、レタスなどの葉っぱの上にのせてサラダのように食べると