トップ > フォトレポート > スパイス&ハーブ > はんぺん料理とピーマン よし 2026/06/24 21:03 はんぺん料理とピーマン 自家製にんにくとオリーブオイルでピーマンを炒めたシンプルピーマン! はんぺんをにんにくオリーブオイルで焼き、上にオリーブオイルとフライになったニンニク、チリパウダーをかけたもの。 カリカリしたニンニクの食感は良い感じです。 そして、庭で採れたシソを細切りにして乗せ、醤油をかけたものです。シソの香りと醤油は好きです。 パパっと簡単にすませたご飯のおかずです。 しそ いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー しそ 和風料理によく合う、清涼感のある香りです。ひやむぎやうどんなどの麺類や、刺身、寿司、冷ややっこなどの薬味としてよく利用されます。花穂も葉と合わせて料理のあしらいや香りづけに使われます。 詳細を見る コメントする 0 件の返信 (新着順)