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ローズマリー
スキッとした独特の強い香りをもち、羊肉、豚肉、イワシやサバなどクセの強い素材の臭み消しに役立つ一方、鶏肉、じゃがいもなど淡白な素材の風味づけにも活躍します。トマトやニンニクなどとも好相性。パンや菓子、ドリンクの香りのアクセントとしても用いられます。フレッシュのローズマリーは、オイルやビネガーに漬け込み、香りを移して楽しむのもおすすめです。
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検索結果 311 件
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いちご牛乳×スパイス＆ハーブでレシピの幅が広がる！

​ 　スパイス＆ハーブ活用術　              ＃ 　牛乳×　　　　　　　　　　スパイス＆ハーブで　　　　レシピの幅が広がる！　　　   〜牛乳でスマイルプロジェクト〜　　  ​「
回答 2 33
おさかな公爵 | 04/06 | スパイス＆ハーブ
いちご牛乳×スパイス＆ハーブでレシピの幅が広がる！ ​ 　スパイス＆ハーブ活用術　              ＃ 　牛乳×　　　　　　　　　　スパイス＆ハーブで　　　　レシピの幅が広がる！　　　   〜牛乳でスマイルプロジェクト〜　　  ​「
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おさかな公爵 | 04/06 | スパイス＆ハーブ
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　“Fête du curry - Partie Ⅵ Finale”　　　　　　　　　　　「カレーフェスティバル-パート６: フィナーレ」

　豚肉🐖🥩　　ロースかたまり875g　　と　　香味野菜あまた　　の　「苦味ばしった　　良いカレー」   　を　　希求してみました　“Fête du curry - Partie Ⅵ        Finale”「カレーフェスティバル&nbs
回答 3 40
おさかな公爵 | 04/04 | カレー
　“Fête du curry - Partie Ⅵ Finale”　　　　　　　　　　　「カレーフェスティバル-パート６: フィナーレ」 　豚肉🐖🥩　　ロースかたまり875g　　と　　香味野菜あまた　　の　「苦味ばしった　　良いカレー」   　を　　希求してみました　“Fête du curry - Partie Ⅵ        Finale”「カレーフェスティバル&nbs
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おさかな公爵 | 04/04 | カレー
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​​【 急  告 】“ Fête du curry-Partie Ⅵ　  　 Finale ” 　　　　　　　    「カレーフェスティバル　  　- パート６ : フィナーレ」  　今宵　　　　　　
回答 8 28
おさかな公爵 | 04/03 | カレー
​​【 急  告 】“ Fête du curry-Partie Ⅵ　  　 Finale ” 　　　　　　　    「カレーフェスティバル　  　- パート６ : フィナーレ」  　今宵　　　　　　
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おさかな公爵 | 04/03 | カレー
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ローズマリーチキン

スティックスパイスのレシピブックよりローズマリーチキンを作りました野菜と合うのでパクパク食べられます
回答 1 31
pi | 04/02 | スパイス＆ハーブ
ローズマリーチキン スティックスパイスのレシピブックよりローズマリーチキンを作りました野菜と合うのでパクパク食べられます
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pi | 04/02 | スパイス＆ハーブ
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三日目のカレーライス🍛

最期の三日目になったカレー、雑穀米ご飯と食べた⚠️やっぱ美味しかったぁ〜🥄
回答 7 35
ふえるなんぢによ | 03/30 | カレー
三日目のカレーライス🍛 最期の三日目になったカレー、雑穀米ご飯と食べた⚠️やっぱ美味しかったぁ〜🥄
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ふえるなんぢによ | 03/30 | カレー
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ポワローのグラタン

フランスが大好きでウン十年前は「ポワローのグラタン」の日本語訳がポロネギのグラタンと称して日本には流通していないネギだと記されてました。ネギをグラタンにする？が不思議で印象深かったです。それからすっかり忘れてしまってましたが、懸賞でリーキ(英語表記)プレゼントを見つけてこれがポワローだと知りました。
回答 2 30
めるすー | 03/28 | 今日のごはん
ポワローのグラタン フランスが大好きでウン十年前は「ポワローのグラタン」の日本語訳がポロネギのグラタンと称して日本には流通していないネギだと記されてました。ネギをグラタンにする？が不思議で印象深かったです。それからすっかり忘れてしまってましたが、懸賞でリーキ(英語表記)プレゼントを見つけてこれがポワローだと知りました。
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めるすー | 03/28 | 今日のごはん
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チョリソーの炊き込みご飯😀

今年はローズマリーの出番が多くなってる…バジラーからロズマラーにシフトしよっかな…🙄
回答 11 29
ふえるなんぢによ | 03/27 | 今日のごはん
チョリソーの炊き込みご飯😀 今年はローズマリーの出番が多くなってる…バジラーからロズマラーにシフトしよっかな…🙄
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ふえるなんぢによ | 03/27 | 今日のごはん
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ローストビーフオーブンで焼きました

スーパーで牛もも肉半額シール貼ってたので、早速香りづけにローズマリーとクミンを使ってオーブンで焼くとほんのりピンク色で柔らかくちょっとリッチな気持ちになりました。
回答 3 43
ほっこりーナ | 03/24 | スパイス＆ハーブ
ローストビーフオーブンで焼きました スーパーで牛もも肉半額シール貼ってたので、早速香りづけにローズマリーとクミンを使ってオーブンで焼くとほんのりピンク色で柔らかくちょっとリッチな気持ちになりました。
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ほっこりーナ | 03/24 | スパイス＆ハーブ
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先日 カレー素材を コトコト弱火で煮込んでいるあいだ バックグラウンドミュージックとして 「○のソナタ」の様々な楽曲を聴き あらためて その透きとおるような透明感に包まれた 美しい曲たちに 心をうたれました。
回答 5 20
おさかな公爵 | 03/24 | 自己紹介
先日 カレー素材を コトコト弱火で煮込んでいるあいだ バックグラウンドミュージックとして 「○のソナタ」の様々な楽曲を聴き あらためて その透きとおるような透明感に包まれた 美しい曲たちに 心をうたれました。
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おさかな公爵 | 03/24 | 自己紹介
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ローズマリーの国と森🌿

先日、またしても”いいローズマリーたち”に遭遇しましたのでご報告いたします🌿一枚目はなんでしょうね…？たぬきが寝そべっているように見えますね。二枚目は伝わりにくくて申し訳ありませんが…「やたらと茂っている」ローズマリーです。木質化具合が最高…。もはや森ですね🌳薄紫の花がかわいい！🟪
回答 22 38
北極スパイス🌟marr | 03/24 | スパイス＆ハーブ
ローズマリーの国と森🌿 先日、またしても”いいローズマリーたち”に遭遇しましたのでご報告いたします🌿一枚目はなんでしょうね…？たぬきが寝そべっているように見えますね。二枚目は伝わりにくくて申し訳ありませんが…「やたらと茂っている」ローズマリーです。木質化具合が最高…。もはや森ですね🌳薄紫の花がかわいい！🟪
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北極スパイス🌟marr | 03/24 | スパイス＆ハーブ
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