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ヒハツからあげ🐔 公式レシピ　ヒハツからあげを鶏むね肉で作りました酒　塩　おろしにんにく　おろし生姜にスティックスパイスヒハツを１袋混ぜて切ったお肉に10分揉み込んだ後片栗粉をつけて揚げます醤油が入ってないので白くて綺麗な色のからあげが出来ます味もほんのりヒハツの香りとスパイシーさが口に広がって上品な白からあげのよう

ごはん泥棒！　厚揚げとニラのオイスターヒハツ炒め ごはんどろぼう、現れました🍚泥棒🤭ニラ×挽き肉×厚揚げのオイスターソース　しょうが醤油　鶏ガラで味つけた炒め物！　よくある我が家の定番のメニューだけど仕上げのヒハツをひと振りでピリッと深みのある味に変身✨最近はこしょうの代わりにヒハツを使うことが多くなりました😊あの独特の香りが炒め物にほんとうによく

残ったピクルス液で豚こま炒め ピクルスの余った液を使って。折角なので庭のタイムを漬けておきました。アスパラは先にフライパンに油を引いて焼いて火を通し一旦お皿に取る。豚こまに片栗粉を付けてフライパンに油を敷いて焼き、肉が焼けたらパプリカ、しめじを加えて塩を軽くする。ピクルス液としょうゆで味を付け、とろみが付いたら、ヒハツを何振りか

『低温調理でしっとりチャーシュー』 ブラックペッパーも良いですが最近、ハマり気味のヒハツ。ローストビーフだけではなくチャーシューにも使ってみたらやっぱり良かったです😊糸で縛ったらお肉を常温に戻してアイラップの中にタレと一緒に漬け込んで70℃で90分保温するだけ。後は冷めるまで放置。冷めたら、180℃のオーブンで20分焼き目を付けたら完

💠春キャベツで2種類のコールスローサラダ ​💠春キャベツで2種類のコールスローサラダ🩵レモン🍋とMAILLE白ワインビネガー＋SBペッパーミックスで味付けしたボロニアソーセージのコールスローサラダ🩵マヨネーズ＋SBヒハツ＋SB辛子チューブ＋砂糖(黒砂糖パウダー)味のシーチキン(オイル)のコールスローサラダの2種類を作りました😄春キャベツをた

『自家製焼き鯖寿司』 コストコで骨抜き鯖が売っていたのでこれを使って自家製焼き鯖寿司酢飯を作れば、ラップで巻くだけの超簡単レシピです✨ラップで酢飯で形を作り大葉、自家製ガリ、焼いた鯖をのせてラップでぎゅっと巻いてしばらく置いておいたら出来上がり。お味噌汁にヒハツ。意外に合います💓

『自家製ローストビーフ』 久々にローストビーフ🥩バーミキュラライスポットで作るのでしっとりと仕上がります。いつもは塩、ブラックペッパーなのですが今回は塩、ヒハツで。香りも良いので良い感じに仕上がりました✨全部は食べ切れないので翌朝はローストビーフ丼。作っておいた温泉卵と自家製の紅生姜を添えて。更に残ったのですが丼にも１品にも

豚肉とチンゲン菜炒め🐖🥬 ヒハツデビュー👏✨初めて使ってみました😆ピリッとした味わいがアクセントになり、クセになりそう♡これから積極的に活用していきたいな😃

お得🉐 スーパーでお得になってたので購入しました♪いろいろ使ってみたいと思います。

『鶏むね肉のねぎソース』 下のシートは他の方が使っていたのを真似してみました。綺麗に撮れないのは腕の問題だな😂中途半端な鶏むね肉をしっとり焼いてねぎ塩ダレで。下味には塩糀パウダーとヒハツを。じゃがいも🥔はレンチンした後にオリーブオイルで焼いて塩こしょうとクミンとクミンパウダーで。